خطوات عمل بسكوت السوكسية بالشكولاتة بمذاق مميز ولذيذ

خطوات عمل بسكوت السوكسية تعتبرمن الحلويات الفرنسية الشهيرة حيث ان حلوى السوكسيه أو الليزي كيك كما يسميها البعض وذلك لانها من الحلويات سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة وغير مكلفة ومتواجدة في كل منزل، حيث ان اعدادها بتباع الخطوات لا ياخذ وقت طويل ولا مجهود، حيث ان بسكويت السوكسيه من أسهل الوصفات التى تستطيع اى ربة منزل صنعها لاستقبال اى ضيف بشكل مفاجئ بسهولة وسرعة فى تحضيرها، حيث انها من الوصفات المحببة لدى الجميع سواء كبار او صغار لمذاقها المتميز، حيث انها حلى لذيذ يمكن تقديمة بجانب مشروب ساخن كالقهوة او مشروب بارد كما يمكن التعرف على طريقة عمل السابلية بخطوات بسيطة وسيتم التوضيح من خلال موقع ثقفنى عن خطوات عمل بسكوت السوكسية.

خطوات عمل بسكوت السوكسية

المقادير

• 2 علبة بسكويت.
• 1/2 كوب حليب بودرة.
• 1/2 كوب كاكاو بودرة.
• 3/4  كوب سكر.
• 1/2 كوب برش جوز الهند.
• 150 غ زبدة.
• 1  بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير السوكسية

1. القيام باحضار حلة على النار يتم ذوبان الزبدة بها ثم رفع الحلة من على النار.
2. يتم اضافة السكر والحليب على الزبدة والقيام بالخلط جيدا.
3. ثم اضافة الفانيليا ويتم الخفق مرة اخرى ثم اضيفي جوز الهند والبيض واعيدي الخلط جيدا.
4. .القيام باضافة الكاكاو ويتم الخلط حتى تمام التجانس.
5. يتم احضار بولة لكى يتم كسر البسكويت بها.
6. ثم اضافة البسكويت على الخليط الأول وقومي بالخلط حتى يتم الامتزاج.
7. القيام بوضع المزيج على ورقة الألومنيوم واجعليه على شكل سويسرول.
8. يتم لف ورقة الألومنيوم على شكل اسطواني.
9. ثم ادخلي الحلى الثلاجة من 3-4 ساعات ثم قطعيها وقدميها.

طريقة عمل بسكوت السوكسية بدون بيض

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة زبدة.
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
• 2 كوب لبن.
• 2 ملعقة كبيرة نشا.
• 4 ملعقة كبيرة سكر.
• 1/4  كوب قطع شوكولاته خام.
• 4باكت بسكوت سادة.

خطوات عمل بسكوت السوكسيه بدون بيض

1. القيام باحضار حلة على النار ليتم اذابة السكر مع اللبن والكاكاو والنشا.
2. ثم بعد ذلك ضعي عليهم الزبد وقطع الشكولاتة الخام.
3. يتم ترك الخليط يبرد تماما ثم كسري البسكويت على هذا الخليط .
4. القيام بتجهيز صينية وضعي الخليط بها وزينيها بالحلوى الملونة وادخليها الفريزر.