بمكونات اقتصادية اعملي بسكويت بالبرتقال بطعم رائع يذوب في الفم

يعد البسكويت بالبرتقال من المخبوزات الشهية التي يقبل عليها الكثيرين حيث يمكن تناوله على وجبة الإفطار بجانب كوب من الشاي أو الحليب، كما يتكون هذا البسكويت من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والزبدة والسكر ونكهة البرتقال الشهية التي تعطيه طعم ورائحة جميلة وجذابة، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل دون تعب أو مجهود وهي خلط جميع المكونات وتقطيعها إلى دوائر وإدخالها الفرن حتى تنضج، كما أن طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير في الوقت، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت البرتقال الشهي بطعم مميز في المنزل.

مقادير عمل بسكويت بالبرتقال

يحتوي البسكويت بالبرتقال على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• نصف كوب من الزبدة.
• كوب إلا ربع من السكر.
• القليل من قشر البرتقال.
• حبة من البيض.
• عصير نصف حبة من البرتقال.
• ٢ كوب ونصف من الدقيق.
• ملعقة من مسحوق الخبز.

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير بسكويت بالبرتقال بشكل ناجح بجانب كوب من الشاي يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط نصف كوب من الزبدة الطرية مع كوب إلا ربع من السكر ونقلبهم جيدا.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة حبة من البيض مع القليل من قشور البرتقال ونستمر بالتقليب حتى تتداخل المكونات.
3. ثم نقوم بإضافة عصير البرتقال مع الخلط حتى نحصل على خليط متجانس.
4. بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق ومسحوق الخبز بشكل تدريجي مع العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية.
5. ثم نحضر ورقة من ورق الزبدة ونفرد عليها العجين ونضع فوقها ورقة آخرى ونقوم بفرد العجين باستخدام النشابة.
6. بعد ذلك نحضر كوب من أكواب الشاي ونقوم بتقطيع العجينة إلى دوائر ثم ندهن بخليط من البيض والزبادي باستخدام فرشاة.
7. ثم بعد ذلك نرصها على صينية ونشكلها باستخدام شوكة، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة لمدة لا تقل عن ٢٥ دقيقة حتى تنضج.
8. بعد ذلك نخرجها من الفرن ونضعها على طبق التقديم وتصبح جاهزة للتقديم بجانب كوب من الشاي.
9. وهنا نكون قد قدمنا أحلى بسكويت بالبرتقال بطعم رائع لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.

فوائد قشور البرتقال للبشرة

هناك عدة فوائد لقشور البرتقال على البشرة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. يعمل على تفتيح البشرة وإعطاءها النضارة والحيوية ويحمي البشرة من ظهور التجاعيد.
2. يعالج حب الشباب ويزيل الرؤوس السوداء ويساهم في فتح المسامات.
3. يعمل على تفتيح البقع الداكنة ويزيل خلايا الجلد الميتة.
4. يجعل البشرة ناعمة ويوحد لون البشرة ويشد البشرة ويحمي من سرطان الجلد.

طريقة عمل بسكويت بالعجوة

• نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط نصف كوب من الزبدة مع نصف كوب من السكر البودر مع ملعقة من العسل ونقلبهم جيداً.
• بعد ذلك نقوم بخلط حبة من البيض مع نصف ملعقة من الفانيليا ورشة من الملح وملعقة من البيكنج بودر ونخلطهم جيداً.
• ثم نقوم بوضع كوب ونصف من الدقيق بشكل تدريجي حتى نحصل على عجينة لينة.
• ندخل العجينة الثلاجة ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة ثم نفرد العجينة ونضع جزء منها على ورق زبدة مع وضع ورقة آخرى فوقها.
• يتم تقطيع العجوة وتوضع على العجين ونغلق العجين ونقطعها بالسكين ثم نرص العجين على الصينية وندخلها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي وبالهنا والشفا.