طريقة عمل الكب كيك بأسهل طريقة بجوز الهند

طريقة عمل الكب كيك بأسهل طريقة بجوز الهند، يعتبر الكب كيك من أسهل أنواع الحلوى في التحضير والإعداد كما يمكنك تقديمه لأطفالك في وجبة المدرسة أو النادي أو أخذه في النزهات الخارجية، كما يمكنك تحضيره لمناسبات في أعياد الميلاد، كما يمكنك أن تقدم الكب كيك سادة بدون أي تزين أو يمكنك تزينه بالكريمة أو الشوكولاتة أو يمكنك استخدام عجينة السكر بأشكالها وألوانها المختلفة واليوم سنقدم لكي أسهل طريقة لعمل الكب كيك السهل بجوز الهند.

تحضير كب كيك بجوز الهند

  1. كوب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الإستخدامات.
  2. كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
  3. نصف كوب من الزيت النباتي.
  4. نصف كوب من السكر الأبيض.
  5. 2 من البيض بدرجة حرارة الغرفة.
  6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  7. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
  8. نصف كوب من جوز الهند الناعم.
  9. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  10. نصف كوب من الكريمة.
  11. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض البودر.
  12. كوب من الحليب البارد.

طريقة تحضير كب كيك بجوز الهند

  • نقوم بإحضار وعاء عميق ونضيف فيه البيض والفانيليا والخل الأبيض والسكر الأبيض.
  • ثم نقوم بإحضار المضرب الكهربائي ونقوم بخفق المكونات جيدا.
  • بعد ذلك نضيف إليهم الحليب والزيت بالتدريج مع الاستمرار في الخفق جيدا.
  • نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه الدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا.
  • ثم نضيف خليط الدقيق وجوز الهند بالتدريج على المكونات السائلة مع القيام بمزج المكونات جيدا.
  • ثم نقوم بإحضار صينية خاصة بالكب كيك ونضع فيها ورق الكب كيك.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة خليط الكب كيك داخل الورق ثم نقوم بإدخال الصينية على رف أوسط إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
  • نترك الكب كيك في الفرن لمدة عشرون دقيقة حتى النضج.
  • ثم نقوم بتحضير الكريمة نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه الحليب البارد.
  • ثم نضيف إليه الكريمة والسكر الأبيض البودر ونقوم بإحضار المضرب الكهربائي.
  • نقوم بخفق المكونات جيدا حتى يرتفع ويتضاعف حجم الكريمة.
  • نقوم بإخراج الكب كيك من الفرن ونتركه ليبرد تماما.
  • بعد ذلك نقوم بتزين الكيك بالكريمة ويمكن إضافة الشوكلت كرسبي فوقها ثم يقدم.
  • يمكنك عمل الكب كيك بأطعمة مختلفة مثل طقم البرتقال وطعم الشوكولاتة وأي طعم لذيذ ترغبين به.