تعرفي على أفضل طريقة تحضير الفجيتار في المنزل
أفضل طريقة تحضير الفجيتار في المنزل من الموضوعات التي يزداد البحث عنها عبر محركات البحث، لانه يعد من أهم المكونات التي تحتاجها ست البيت في المطبخ ولا تستطيع الاستغناء عنه, وذلك لأنه يدخل في عمل الفراخ البانيه والكفتة البانيه والدجاج المقلي والبفتيك، إلا أن شراءه أمر مكلف ومرهق لميزانية المنزل ، وذلك لأنه يحتوي على مواد حافظة فتلجأ السيدات إلى تحضيره في المنزل فيكون أكثر نظافة وأكثر أمانا وأوفر في الميزانية.
أفضل طريقة تحضير الفجيتار في المنزل
نحتاج إلى معرفة طريقة تحضير الفجيتار في المنزل و تجهيز المقادير اللازمة الآتية:
- رغيف فينو مقسم ل 4 قطع.
- 5قطع من البقسماط.
- 3 ملاعق من الدقيق.
- 2 ملعقة كبيرة سوداني مطحون.
- 3 ملاعق من دقيق الذرة الأصفر.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودر
- ملعقة صغيرة من البصل البودر
- 2 ملعقة كبيرة من الكركم
- ملعقة كبيرة من النشا
- باكيت من البيكنج بودر
خطوات عمل الفجيتار في المنزل
هناك بعض الخطوات التي تتبعها ست البيت في لتحضير الفجيتار في المنزل وهذه الخطوات هي:
- يتم تقطيع العيش الفينو إلى شرائح، ثم يتم تحميصه في الفرن.
- وبعد ذلك نقوم إخراجه من الفرن ثم نتركه يبرد، ونطحنه باستخدام الكبة لكي يصبح بودر.
- نقوم بوضع باقي المقادير على العيش الفينو بعد أن أصبح بودر ونخلطهم جيدا
- يجب الالتزام بهذه الطريقة للحصول على النتيجة المثالية
طريقة أخرى لتحضير الفجيتار
لكل امرأة طريقة ومذاق مختلف في الطبخ ولذلك نذكر طريقة تحضير الفجيتار في المنزل بمكونات مختلفة وهي:
- ربع ملعقة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة بقدونس مجفف.
- نصف ملعقة جنزبيل مطحون.
- ملعقة بقدونس مجفف.
- نصف ملعقة فلفل أبيض مطحون.
- نصف ملعقة كمون ناعم
- نصف ملعقة كزبرة ناعمة
- نصف ملعقة ريحان مجفف ومطحون
- نصف ملعقة زعتر مطحون
- نصف ملعقة روزماري مطحون
- ملعقة طماطم مجففة
- نصف ملعقة ثوم بودر
- نصف ملعقة بصل بودر
- ملعقة كبيرة ملح
- 3 ملاعق من الدقيق
- نصف كيلوبقسماط ناعم
وهكذا قومي بطحن جميع المكونات جيدا مع بعضها ما عدا الملح والبقسماط والدقيق ثم أضيفي الملح بعد ذلك و اطحنيهم مرة أخرى ثم ضعيهم على البقسماط و مع التقليب الجيد ثم اضيفي الدقيق إلى الخليط حتى تحصلين على النتيجة المثالية.
ها نحن نكون قد وصلنا إلى الختام بعد أن نكون ذكرنا لكم أفضل طريقة تحضير الفجيتار في المنزل، كما استعرضنا لكم خلطات أخرى ويمكنك اختيار الأنسب منهم لكي، ونتمنى منك تجربة إحدى هذه الطرق.
تعليقات