شوربة الكوارع تفوق حقن البوتكس في تحسين عيوب البشره لقد نشرت الصحيفه البريطانيه ديلي ميل عن هذه المعلومه التي أكدت أن شوربة الكوارع أو شوربة العظام كما أطلقوا عليها وأكدت بأن هذا الحساء له مفعول سحري وايجابي في تحقيق حلم البشره المثاليه والمشرقه فقد ضاهي هذا الحساء بفوائده جميع كريمات البشره ذات المركات المعروفه والغالية الثمن ولقد أكدت هذه النتيجه مجموعه من خبراء التجميل ومنهم الخبيره جوليا مارش متخصصة العنايه بالبشره في هوليود كما أكد هذه النتائج أيضا مؤلف الكتاب الالكتروني مرق العظام الكاتب جاكلين فلافل .

ولقد وضعو فوائد حساء الكوارع في نقاط توضح أهمية هذه الشوربه في تجديد خلايا البشره واضفائها بالحيويه الدائمه .

فوائد شوربة الكوارع:

1-شوربة الكوارع قادره علي الحد من علامات الشيخوخه والقضاء علي ترهلات البشره وتجاعيد الوجه .

2-تعطي شوربة الكوارع الدافع لتنشيط الدوره الدمويه مما ينعكس علي الوجه بالجمال وعدم ظهور علامات التعب والارهاق

3-تعمل الشوربه كمحسن طبيعي لعلاج عيوب البشره وتجدد خلايا الجلد .

4-شوربة الكوارع غنيه جدا بمادة الكولاجين وحمض الهيالورونيك وهما مادتان أساسيتان لتكوين خلايا البشره

5-تفيد شوربة الكوارع البشره بأن تجعلها ناعمة الملمس ونضره وحيويه

6-تحتوي شوربة الكوارع علي الماغنيسيوم مما يجعلها مريحه للجسم وتساعد علي ارتخاء العضلات بل وتحد من الاكتئاب والتوتر أيضا .

وقد حرصت الصحيفه علي أن تؤكد ما قاله الخبراء بتناول شوربة الكوارع بمقدار 3أكواب في اليوم ليتمتع الانسان بفوائدها التي لاحصر لها كما بين أنه لابد من تكسير عظام البقر قبل طهيها حتي يتم ادخال النخاع في طهو الشوربه ويمكن اضافة الخضروات الي الحساء لذيادة قيمته الغذائيه والتمتع بمذاقها الرائع.

طريقة عمل شوربة الكوارع :

أحضري سيدتي من عند الجزار 1عدد قطعه من الكوارع أو فرده كما تعرف بالعاميه وأطلبي منه أن يقسمها بالساطور الي قطع متوسطه أو صغيره حسب الرغبه وقومي بعد ذلك بغسلها جيدا بالماء ومن ثم ضعيها في دقيق محلول في الماء وملعقة خل كبيره وأدعكيها في الخليط جيدا .

اغلي مقدار كافي من الماء في الاناء الذي ستطهي فيه الكوارع وبعد الغليان ضعي الكوارع بعد غسلها جيدا بالماء في قدر الماء المغلي واتركيها علي نار مرتفعه حتي يتم الغليان واعملي علي كشط الريم وبعد ذلك اضيفي 3حبات من البصل المقشر المغسول الي الشوربه وقطعي بصله صغيره الي قطع صغيره وأفركيها بالفلفل الأسود والحبهان وأضيفي لها طماطم مبشوره وناعمه حوالي 2او3حبات طماطم وأضيفيها الي شوربة الكوارع وضعي مع الشوربه ورقتان من ورق اللاوري وأحرصي الأ تضيفي الملح حتي لا يجعل الكوارع تستغرق وقتا طويلا علي النار حتي تنضج وأتركي الشوربه علي النار حوالي ساعه ونصف حتي تنتهي من النضج وتستوي تماما أضيفي لها الملح وأتركيها تغلي مره أخري لمدة 5دقائق وهكذا تكوني قد حصلتي علي أكلة الكوارع مع الشوربه السحريه