طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند بأفضل وأشهي الطرق في البيت
تعتبر كرات الشوكولاتة بجوز الهند من ألذ الحلويات المفضلة والمحبوبة لدى كثير من الاشخاص وخاصة الصغار، و حيث تتميز كرات الشوكولاتة بجوز الهند بأنها من الوصفات السهلة في التحضير ولا تحتاج للكثير من المجهود ولا الوقت وكما أن مكوناته بسيطة وغير مكلفة، كرات الشوكولاتة بجوز الهند هي نوع من أنواع الحلويات الغربية وأشتهرت أيضا في المطابخ العربية بشكل كبير في الأوان الاخيرة، وتتميز بأنها من الحلويات التى لها فوائد عديدة، وكما يتم تقدمها في الأعياد أو تقدم في المناسبات أو في السهرات وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل حلى كرات الشوكولاتة بجوز الهند الشهية بأفضل الطرق في البيت.
طريقة عمل حلى كرات شوكولاتة بجوز الهند
المكونات:
- رشة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من النشا.
- عبوة من اللبن مكثف ومحلى.
- نصف كيلو جرام من الشوكولاتة.
- أربع أكواب من جوز الهند الناعم.
طريقة التحضير:
- الخطوة الأولي قومي بإحضار وعاء مناسب عميق ثم ضعي في الوعاء عبوة من اللبن مكثف محلى مع ملعقة صغيرة من النشا ثم بعد ذلك قومي بإضافة أربع أكواب من جوز الهند الناعم وقلبي المكونات جيداً مع بعضهم البعض بواسطة ملعقة بلاستيكية كبيرة حتى يتماسك الخليط ويتكون لدينا عجينة.
- الخطوة الثانية يتم بعد ذلك تشكيل العجينة وتقطيعه على شكل كرات أو على شكل أصابع حسب ذوق كل شخص باستخدام اليدين ثم بعد ذلك قومي بإحضار الصينية وصفي الأشكال على صينية مبطنه بورق الزبدة ثم قومي بعد ذلك بإدخال الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة على الأقل حتى تتماسك العجينة تماماً.
- الخطوة الثالثة ذوبي نصف كيلو الشوكولاتة في حمام مائي على نار هادئة ثم ارفعيها من على النار أو بطريقة أخري ذوبي الشوكولاتة في المايكرويف ثم بعد ذلك قومي بإخراج عجينة جوز الهند من الثلاجة وبعد ذلك اغمسي عجينة جوز الهند في الشوكولاتة المذابة.
- الخطوة الرابعة قومي برص الكرات على الصينية مرة أخري وزيني الكرات بجوز الهند وبعد ذلك قومي بإدخال حلى كرات شوكولاتة بجوز الهند إلى الثلاجة مرة أخري لمدة ثلاثين دقيقة على الأقل حتي تتماسك جيداً وبعد مرور الوقت قومي بإخراجها من الثلاجة وقدميها وهي باردا لأسرتك بالهناء والشفاء.
شارك
تعليقات