طريقة عمل صوص البيستو الايطالي الأصلي بالمكونات والخطوات
طريقة عمل صوص البيستو الايطالي الأصلي بالمكونات والخطوات يعتبر صوص البيستو من الوصفات الشهية في إيطاليا ويتم تجهيزها من خلال استخدام الثوم والريحان والصنوبر وإضافة عليه زيت الزيتون وجبنة البارميزان وبالتالي يمكن تحضيرها في أقل من 14 دقيقة، لهذا سوف نوضح لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل صوص البيستو الأصلي بالمكونات والخطوات المطلوبة.
طريقة عمل صوص البيستو الايطالي
المكونات
- ثلاث أكواب ريحان طازج
- أربع فصوص ثوم
- نصف كوب زيت زيتون
- وضع كوب صنوبر
- نصف كوب بقدونس طازج مفروم
- ثلاثة أربعة جبنة برميزان مبشور
- ثلاث أكواب ريحان طازج
طريقة تجهيز صوص البيستو
في الخطوة الأولى نقوم بتجهيز وعاء مناسب أو محضره الطعام بشكل مباشر وإضافة الريحان مع الثوم وتخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
نبدأ بإضافة زيت الزيتون والصنوبر والبارميزان وتخلط المكونات مرة أخرى مع بعضها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة مع بعضها جيداً.
نقوم بوضع هذا الخليط في طبق وإضافة عليه البقدونس ويتم تقديمه مع صوص الباستا والمعجنات وبالهناء والشفاء.
عمل صلصة الريحان منال العالم
سوف نوضح لكم من خلال السطور القادمة الخطوات المطلوبة لعمل صوص الريحان أو صلصة الريحان بطريقة مميزة وجميلة على طريقة منال العالم واليكم المكونات والخطوات المطلوبة.
مقادير الوصفة
- ثلاث فصوص ثوم
- ربع كوب صنوبر
- حزمة ريحان
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع ملعقة فلفل أسود
- ربع ملعقة ملح
- ربع كوب جبنة بارميزان
طريقة التحضير
- يتم تجهيز الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي وإضافة فيه الثوم ويتم طحنه جيداً حتى يصبح ناعم.
- يتم إضافة الريحان والصنوبر والملح والفلفل وتقلب المكونات مرة أخرى مع بعضها.
- نبدأ بإضافة الجبنة البارميزان وزيت الزيتون وتخلط المكونات مع بعضها لمدة خمس دقائق حتى تصبح المكونات ناعمة مع بعضها جيداً ثم يتم وضعه في طبق التقديم.
تعليقات
اعتقد ان الكرات هو المكون الرءىسى لصلصة البيستو و ليس البقدونس