طريقه عمل البروست في البيت بأسهل طريقه الدجاج المقرمش خطوة بخطوة
طريقه عمل البروست في البيت واحدة من اكثر الوصفات التي يبحث عنها الكثير من السيدات بشكل يومي عبر محركات بحث جوجل، ويرغب عدد كبير من السيدات في معرفة افضل وصفة تساعدها في عمل الدجاج المقرمش في البيت مثل المطاعم خاصة مطاعم كنتاكي التي توفرها البروست بطعم شهي ولذيذ جداً، وفي هذا الموضوع نعرض لكم وصفة سهلة وبسيطة جداً تمكنك من معرفة طريقة عمل البروست في البيت والاستغناء عن الجاهز تماما ويمكنك تحضير هذه الوجبة اللذيذة خطوة بخطوة وتقديمها في المناسبات والعزومات والتجمعات العائلية فهي وجبة مفضلة لدي الكثير من الأشخاص.
مكونات عمل البروست في البيت بأسهل طريقه
- 1 كيلو من الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة واحدة كبيرة من الملح.
- حبة واحدة من البيض.
- ملعقة واحدة صغيرة من البابريكا.
- 2 ملعقة كبيرة من الحليب.
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل.
- زيت نباتي لقلي الدجاج.
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح الصيني.
خطوات تحضير البروست في البيت
- أولا نقوم وضع عصير الليمون الحامض علي الدجاج ونقوم بفرك الدجاج به وأيضا نضيف الملح ونترك قطع الدجاج تنتقع جيدا بهم.
- بعد ذلك احضري وعاء فارغ واخفقي به حبة البيض والحليب.
- احضري وعاء ثان وقومي بوضع الدقيق والملح الصيني والخردل به وقومي بخلطهم معا جيدا.
- الان نقوم بتغميس قطع الدجاج في خليط الحليب ثم نقوم بتغميسه في خليط الدقيق.
- قومي بتكرير العملية مرتين لكي يتم تتبيل القطع جيداً.
- احضري المقلاة وضعي بها الزيت وضعيها علي النار ثم قومي بقلي الدجاج لمدة 20 دقيقة حتي يصبح لونها ذهبي.
- الان أصبحت قطع البروست جاهزة للتناول والتقديم ويمكنك تناولها بجانب البطاطس المقلية والسلطات.
وبذلك نكون قد وصلنا الي نهاية المقال ووفرنا لكم وصفة سريعة وبسيطة لعمل البروست في المنزل مثل كنتاكي وسوف تحصلين علي قطع دجاج مقرمشة وشهية جداً يمكنك تحضيرها في المناسبات العائلية ولأطفالك فهي من الوجبات التي يحبها الأطفال ويحبون تناولها بجانب البطاطس المقلية.
تعليقات