الكوليسترول | وتأثيره على صحة الإنسان وطرق الوقاية منه

الكوليسترول، هو أحد الأمراض المنتشرة في الوقت الحالي والتي تؤثر بدرجة كبيرة على صحة وسلامة القلب والنشاط العام للإنسان ولذلك يجب الأخذ بالأسباب المتعلقة بالوقاية منه أو طرق العلاج الصحيحة إذا أصيب الإنسان به كي يعيش الإنسان ويتمتع بالصحة والعافية .

الكوليسترول وتأثيره على صحة الانسان وطرق الوقاية منه

الكوليسترول هو مرض يعمل على ترسيب الدهون المتواجدة في الطعام داخل الشرايين التي توزع الدماء في كل أجزاء الجسم ولذلك يشكل خطر على صحة القلب والمخ والجهاز التنفسي بل وتضعف الجهاز المناعي؛ ولذلك يجب محاربته أولاّ بأول وذلك من خلال الابتعاد عن الأطعمة الدسمة والتي تحتوي على أحماض دهنية وأمينيه صعبة الهضم وتظل فترة طويلة في الأمعاء وتناول الفاكهة والخضروات والألياف التي يسهل على الجهاز الهضمي امتصاصها بل وتفيد الصحة بشكل عام.

الفواكه التي تمنع تراكم الكوليسرول في الدم

ويأتي على رأس تلك الفواكه التفاح الأخضر فهو غني بمضادات الأكسدة التي تمنع تراكم الدهون ويساعد على الهضم بل ويشعر الإنسان بالشبع السريع وبالتالي لا يحتاج لتناول المزيد من الطعام ومن الفواكه الأخرى البرتقال والكمثرى والبطيخ لهم أيضا دور كبير في محاربة الكوليسترول.

الخضراوات التي تمنع تراكم الكوليسترول في الدم

أما بالنسبة للخضروات نجد أن السبانخ أيضا تحتوي على عناصر وبروتينات تقضي على الكوليسترول خاصة عند تناولها مسلوقة دون إضافة مكونات أخرى تضعف قيمتها الغذائية، وهناك أيضا الخيار والبروكلي والخس والجرجير فكل تلك العناصر تحمي القلب والجهاز الهضمي من خطر الإصابة بالكوليسترول.