ملعقة واحدة لتسوية اللحوم والكوارع بسرعة البرق في 10 دقائق مهما كان حجمها كبير هتبقي زي الزبدة

تعد أكلة اللحمة والكوارع من الأكلات التي يعشقها ملايين الأشخاص، بالإضافة إلى كونها مفيدة وتحتوي على كمية بروتين للجسم كبيرة، بالإضافة إلى أن تناول الكوارع يساعد على تنشيط الجسم ويمده بالطاقة اللازمة، ولكن تعاني الكثير من السيدات من مشكلة تسوية اللحمة والكوارع، وخاصة عند وجود عزومه أو مناسبة خاصة، حيث تلجأ في بعض الاحيان إلى شراء حلة الضغط والتي تكون مكلفة على بعض الأسر، ولذلك سوف نوضح لكم في هذا المقال وصفة سحرية تساعد على تسوية اللخمة والكوارع بسرعة كبيرة، لن تستغرق معاكي وقت.

مكونات تسوية اللحمة والكوارع بسرعة

تحلم الكثير من السيدات وربات المنزل تسوية اللحمة أو الكوارع بسرعه والتي تستغرق الكثير من الوقت عند طاهيها بالطريقة العادية، ولذلك إليكم المكونات التي نحتاج إليها وتجعل اللحمة والكوارع تطهي بسرعه البرق.

• كيلو ونصف مشكل من الكوارع واللحمة.
• بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
• ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام.
• ملعقة ونصف من حبات الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من السكر الأبيض وهذا هو سر وصفتنا.
• ملعقة كبيرة من بهارات اللحمة.
• قطعتان من الطماطم.
• فصين من الثوم.
• ملعقة صغيرة من القرفة تكون مجففة.
• مرقة لحم، ورق لورا.

طريقة تسوية اللحمة والكوارع بسرعة البرق

وبعد أن تعرفنا معكم على أهم المكونات التي نحتاج إليها والتي تعتبر سهلة وبسيطة وقليلة التكاليف، وتوجد في كل المنازل، إليكم طريق طهي اللحمة والكوارع سريعا دون أن تستغرقي وقت.

• أولا نحضر وعاء عميق ونضعه على النار، ونقوم بوضع به كمية مناسبة من الماء ونتركه حتى يغلي ثم نقوم بوضع الكيلو ونصف من الكوارع واللحم بعد أن نقوم بتقطيعهم إلى قطع مناسبة.
• نقوم بعد ذلك بإضافة ملعقتان ملح الطعام، والفلفل الأسود بالمقادر السابق، وملعقة بهارات اللحمة ومرقة اللحم، وفصين الثوم، والبصلة وحبتان الطماطم، ثم نقلب كل هذه المكونات جيدا في شوربة اللحمة والكوارع.
• ونقوم بعد ذلك بسر وصفتنا وهو الذي يساعد على تسوية اللحمة والكوارع في مدة قصير وهو ملعقة السكر ونقلبها في الشوربة جيدا، نتركه اللحمة والكوارع على النار لمدة نصف ساعه وبعد ذلك تقدم وسوف تلاحظين أنه تم طاهيها تماما.

كما ذكرنا في المقال إنه يمكن تسوية اللحوم بشكل جيد بدون استخدام حلة ضغط وجعل اللحوم طازجة مصب المطاعم عليكي أن نقومي بوضع السكر علي اللحوم وهذا يجعل اللحمه تستوي يشكل اسرع بكتتير لذاك يجب أن تقومي بوضع ملعقتان من السكر جيدا حيث تعمل هذه الخلطة علي استواء اللحوم والكوارع في