تنظيف الكوارع والكرشة والممبار بكل سهولة بدون حك ولا مجهود بطريقة سحرية هتبقي زي الفل

طريقة تنظيف الكرشة والممبار ترغب العديد من ربات المنازل بأن تقوم بتحضير أكثر من صنف للحوم وبجانبها الكرشة والممبار وغيرها، حيث إنه من الأصناف التي يقبل عليها الكثيرين خاصة في عيد الأضحى المبارك ، ولذلك الكثير من السيدات تواجههم مشكلة تنظيف الممبار والكرشة في البيت قبل الطهي وهذا ما دفعنا أن نساعد كل ربة منزل وكل أم على تريد أن تتعرف على أفضل طرق تنظيف المومبار والكرشة بشك سهلة وبسيط فتهالوا معنا حتى نتعرف عليها عبر السطور القادمة.

طرق تنظيف الكرشة والممبار

الكرشة والفشة من الأكلات التي يفضلها الكثير ويقبلون عليها، ومعروفة عند محل الجزارة باسم الحلويات، لطعمها الشهي واللذيذ، إلا أن طريقة تنظيف الكرشة من الأمور التي تشق على ربات المنزل، بالإضافة للرائحة الكريهة لها أثناء التنظيف، فنقدم لكي سيدتي طريقة فعالة وسريعة في تنظيف الكرشة والممبار أيضًا في دقائق فقط باستخدام الكبة أو الخلاط طريقة سهلة.

سنقدم لك سيدتي مجموعة من أفضل طرق تنظيف الكرشة والممبار في البيت، فقط ما يجب عليك فعله هو أن تقومين بإتباع الخطوات الصحيحة للتنظيف ومنها الآتي:

طريقة تنظيف الكرشة والكربوناته

1. • قومي بإحضار وعاء وسكبي بداخله ماء ساخن وأضيفي ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم.
2. • اخلطي المكونات بالماء جيداً ثم البدء في وضع الكرشة في الخليط.
3. • تترك الكرشة داخل الوعاء لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
4. • ومن ثم يتم كحت الكرشة بواسطة ظهر السكين حتى أن تصبح بيضاء وتزول تماماً الطبقة الداكنة.
5. • يتم غسيل الكرشة تحت الماء المخلوط بقليل من الخل ويتم طهيها بالطريقة التي تفضلينها.

طريقة تنظيف الكرشة بالسفن آب

1. • أولاً يجب أن يتم تنظيف الكرشة بالماء الجاري بشكل جيد.
2. • ثم توضع الكرشة في وعاء كبير الحجم وتغطى تماماً بالسفن أب ويجب أن يكون بدرجة حرارة الغرفة.
3. • يتم تركها منقوعة في المزيج لحوالي ساعتين على الأقل.
4. • بعد انتهاء الوقت يتم تنظيف الكرشة وسوف تلاحظين بأنها تتقشر عند فركها باليد.
5. • بعد أن يتم تنظيفها وتصبح باللون الأبيض يتم شطفها بالماء والخل والملح وضعي لها قشور الليمون حتى تعطيها رائحة جيدة وتصبح جاهزة للطهي.

طريقة تنظيف الممبار بالخل

1. • يتم نقع الممبار في وعاء عميق به الماء الساخن ومقدار مناسب من الخل.
2. • يترك في المزيج لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
3. • يتم قلب الممبار على ظهره وينقع مرة أخرى بالماء الساخن والخل.
4. • يكحت ظهر الممبار بواسطة ظهر السكين كما سبق وفعلنا مع الكرشة حتى أن تتخلصين من طبقة الدهن الكاملة.
5. • يقنع الممبار في الماء والخل مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
6. • ثم يتم غسله تحت الماء الجاري ويتم البدء بالطي حسب الرغبة.

من الممكن أن نقوم بتنظيف الكرشة بمشروب السڤن أب فهو يساعد على إزالة الطبقات السوداء الموجودة في الكرشة فعلينا أن نقوم بنقع كوب من السڤن اب على الكرشة لمدة ساعتين وسوف نشاهد عدم وجود أي أوساخ أو قشور في الكرشة.

هناك طريقة أخري وهي وضع ملعقة من الكربونات الصوديوم ثم وضع عليها كوب من الماء لمدة ساعة ثم قومي بمسح الاوساخ بالسكين وسوف ترى نتيجة مذهلة.