ملعقة جهنمية لتسوية اللحمة بسرعة الصاروخ مهما كانت حجمها هتستوي زي الزبدة

سوف نقدم طريقة كيفية تسوية اللحمة بسرعة إلى كل الفتيات الذين يتعلمون طهي الطعام، وإلى كل إمرأة عاملة التى تريد صنع الطعام فى أسرع وقت لأن معظم السيدات ينزعجون من تسوية اللحمة لأنها تأخذ وقت طويل، وخاصة إذا كانت اللحمة من المواشى كبيرة فى السن فهذه المشكلة تسبب التأخير والإحراج لها أمام الضيوف خاصة فى العزومات أو فى المناسبات فالطريقة التى سوف نقدمها اليوم تتكون من السكر والخل والملح والطماطم والبصل، وهذه الوصفة التى تتكون من مواد طبيعة تسوي اللحمة فى وقت ممكن وهذم المكونات متوفرة فى كل مطبخ بأى منزل فيجب أن نبتعد عن اللحمة المجمدة، ويجب أن نختار اللحمة من المواشى صغيرة السن والحجم لأنها لا تأخذ وقت كبير فى طهيها فاللحم الطازج أفضل بكثير من اللحمة المفرزة من ناحية سرعة الطهي فاللحمة المجمدة عند تعرضها مباشرة لدرجة حرارة عالية فهذا يعتبر مضر جدا بالصحة فيجب إذابتها قبل وضعها على النار فنخرجها قبل عملية الطبخ بوقت كافي ثم نتركها جانبا حتى تعود إلى شكلها الطبيعي، وبعض الناس يستخدم حلة الضغط التى تعمل بالفعل على تسوية اللحمة بسرعة فهى تعطي نتيجة مرضية من حيث النضج والاستواء.

قد توجد مشكلة كبيرة تواجه العديد من السيدات أثناء طهي اللحمة وهذه المشكلة هي أن اللحمة تأخذ وقت طويل على النار فهذا الشيء غير مرغوب فيه وبسبب هذا تقوم كل إمرأة بالبحث عن الطريقة التي تساعد على تسويتها بشكل سريع، حيث توجد طرق كثيرة جدا تعمل على ذلك ولكن الطريقة التي نقدمها لكي سيدتي في مقالنا هذا هي من أفضل وأسرع الطرق.

تقوم معظم ربات المنزل بالبحث عن أسرع الأشياء التي تعمل على تسوية اللحمة سريعا وذلك لأن من المعروف أن اللحمة تستغرق الكثير من الوقت لتسويتها، ولكي يتم سلقها بشكل سريع وبطريقة سهلة يمكننا أن نتبع الطريقة التي نقدمها في هذا المقال فهي لها تأثير كبير على تسويتها في خلال ساعة تقريبا.

مكونات تسوية اللحمة بسرعة

من الممكن أن نقوم بإستخدام ملعقة واحدة صغيرة الحجم من السكر تساعد على تسوية اللحمة بشكل سريع جدا حيث أن السكر يكون له القدرة علي ذلك، فيمكن أن يتم وضعه عند تسوية جميع أنواع اللحوم أو الطيور فهو يعمل على سلقها في أسرع وقت ممكن حتى وإن كانت قطع اللحمة كبيرة أو متوسطة الحجم.

• كيلو من اللحمة الطازجة
• إثنين ملعقة من السكر
• ثلاثة ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
• إثنين ملعقة صغيرة من الملح
• كمية مناسبة من الماء
• ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود
• ثمرة واحدة صغيرة من الطماطم
• ثمرة واحدة صغيرة من البصل

طريقة عمل تسوية اللحمة بسرعة

• أولا بعد شراء اللحمة نقوم بتقطيعها قطع صغيرة لأن هذا يساعد فى تسوية اللحمة.
• وبعد ذلك نضعها فى وعاء ونضع بها الخل والماء ثم نتركها لمدة خمسة عشر دقيقة.
• ثم نحضر إناء ونضع به كمية من الماء ونرفعه على نار عالية ونتركها حتى الغليان.
• وبعد الغليان نضع بها قطع اللحمة ثم نضيف إليها السكر والبصل والطماطم ثم نتركها لكي تنضج.
• وقبل تمام النضج نضيف الملح والفلفل الأسود ثم نقوم بتهدئة النار ثم نغطيها ونتركها لمدة دقائق.
• وبعد ذلك سوف نجد اللحمة أصبحت ناضجة بطعم جميل وشهي.