طريقة تحضير تشيز كيك الشيكولاتة بكل سهولة في المنزل

• باكيت بسكويت: (بسكويت شوكولاتة، لفرشه في القاعدة)
• 50 غرام زبدة سايلة
• نص كوب سكر
• علبة جبن كريمي لبنة
• 250 غرام شوكولاتة:  (مذابة بحمام مائي)
• 2 عدد بيض
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• فراولة للتزيين: حسب الرغبة (اختياري)
•  شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة:  (للتزيين)

طريقة تحضير تشيز كيك الشيكولاتة

1. من خلال محضرة الطعام نضع البسكويت بها حتى يصبح مهروسا تماما وناعما، ثم نضع عليه السكر والزبدة ونخلطه جيدا حتى تمام التجانس، ثم نفرشه في صينية تشيز كيك الشيكولاتة.
2. نخفق السكر والدقيق مع الجبنة الكريمية، بالمضرب الكهربائي حتى يتجانسو جيدا.
3. نضيف أول بيضة ثم الثانية مع الخفق جيدا، ثم نضع الفانيلا.
4. نضيف على الخليط الشيكولاتة المذابة، ثم نقوم بتقليب الخليط جيدا بملعقة.
5. ثم نقوم بوضع هذا الخليط فوق طبقة بسكويت الشيكولاته التي تم وضعها ورصها في صينية تشيز كيك الشيكولاتة، ونجهز الفرن على درجة حرارة 180 ونضع الخليط به لمدة 40 دقيقة، ثم نتركه ليبرد.
6. ثم نضع صينية تشيز كيك الشيكولاتة في الثلاجة لمدة 12 ساعة، ثم نزينها بالشوكولاتة المبشورة والفراولة المقطعة ( على حسب الرغبة).

ثم نقوم بتقطيعها في أطباق وتوزيعها على 6 أفراد، وبالهنا والشفا،  تابعو معنا، سنوافيكم قريبا بأنواع مختلفة من تشيز كيك الشيكولاتة.