حضري بسهولة فطائر الطاسة بالجبنة بمكونات إقتصادية وغير مكلفة

فطائر الطاسة بالجبنة ، تعتبر من الوجبات الخفيفة والهشة التي يحبها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، وتعتبر من الوجبات السريعة التي لا تأخذ الكثير من الوقت عند عملها، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي أخر، ويمكن حشوها بالجبنة أو البطاطس أو الفراخ أو اللحمة المفرومة وغيرها من الحشوات الحلوة والحادقة، وتعتبر من الفطائر والمعجنات المشهورة التي لا تكون مكلفة للغاية ويمكن حشوات بحشوات إقتصادية، ويمكن عملها على وجبة الإفطار بجانب كوب من الشاي أو القهوة أو يمكن عملها لأبنائك عند الذهاب إلى المدرسة أو الرحلات، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير فطائر الطاسة بالجبنة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

مكونات عمل فطائر الطاسة بالجبنة

تتكون فطائر الطاسة بالجبنة من بعض المكونات التي تجعلها هشة ولذيذة وهي كالآتي:-

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب إلا ربع من الحليب.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• رشة من الملح.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• 2 ملعقة صغيرة من الزيت.
• كوب من الجبنة الموتزريلا.
• نصف كوب من الزيتون الاخضر.
• كمية من البسطرمة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير فطائر الطاسة بالجبنة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة وهي كالآتي:-

1. تحضير طبق عميق ونضع به الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر ونقلب المكونات جيداً.
2. ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الزيت واللبن ونعجن لمدة سبع دقائق حتي تتكون لدينا عجينة ملساء.
3. نقسم العجينة الي أربع كور متوسطة الحجم ونضعها في طبق مدهون بالزيت وتعطيها ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة.
4. جيبي كورة من العجينة ونفردها بالنشابة ثم نضع عليها الزيتون والجبن والبسطرمة ثم نجيب كورة ثانية ونفردها ونضعها على العجينة السابقة ونغلق بالشوكة جميع الأطراف.
5. نقوم بتكرار جميع الخطوات التي حتي الانتهاء من العجين بالكامل.
6. تحضير بعد ذلك مقلاة ونضعها على النار ونضع بها زيت ثم نضع الفطيرة ونغطيها ونتركها حتى تتحمر ثم نقلبها على الجانب الآخر.
7. نخرج الفطيرة من الطاسة ونتركها تبرد قليلاً ثم تقطع وتوضع في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.

فوائد الجبنة

هناك بعض الفوائد التي تمنحها الجبنة للجسم وهي كالآتي:-

• تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وهو معدن مهم لصحة العظام ومنع الهشاشة.
• توجد بها بسبة عالية من البروتينات والكربوهيدرات التي تجعل الجسم نشيط.
  تحتوي على فيتامين د الذي يقي من سرطان الثدي.
• تتكون من ألياف التي تجعل الإنسان يشعر بالشبع.
• تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.
• توجد بها نسبة قليلة من الملح التي تمنع احتباس الماء في القدمين.

فوائد الحليب للجسم

هناك بعض الفوائد التي منحها الحليب للجسم وهي كالآتي:-

• يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية وبعض الفيتامينات والمعادن والكالسيوم والحديد.
• يعتبر مصدر غني بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة.
• يعمل على تقوية الجسم وبناء العضلات لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات والبوتاسيوم.
• يساعد في الحماية من أمراض العظام مثل هشاشة العظام والمفاصل يقلل من الكسور.