لإفطار فرنسي.. طريقة فرنش توست الأصلية ووداعاً للوصفات التقليدية وجددي سفرتك
تتميز أطباق الفطور الفرنسي بمذاقها المميز ويرغب العديد من الأشخاص معرفة طريقة فرنش توست الذي يقدم في وجبات الفطور داخل أشهر المطاعم، كما أنه يعد من الوجبات التي يمكن تناولها بالمذاق المالح والحلو، لذلك من خلال مقال اليوم سوف نوضح الطرق الفرنسية الأصلية لعمل الفرنش توست بأكثر من نكهة مميزة مثل المطاعم تمامًا.
طريقة فرنش توست
هناك أكثر من طريقة يمكنك عمل بها الفرنش الفرنسي، وجميع الطرق يتم تحضيرها بمكونات سهلة ومتوفرة في جميع البيوت، لذلك سوف نعرض لكي أكثر الطرق السهلة لعمل الفرنش.
الفرنش توست بالبيض
يعد من وجبات الفطور المميزة والتي يتم تحضيرها وفقًا للآتي:
المكونات
- مقدار من شرائح التوست حسب أعداد أفراد الأسرة.
- عدد ٣ بيضات.
- عدد ١ ملعقة من السكر.
- مقدار ثلث كوب من الحليب.
- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من بهارات الهيل.
- مقدار ملعقتان كبار من الزبدة للقلي.
طريقة التحضير
- أحضري وعاء عميق ضعي بداخله مقدار البيض مع الحليب والملح والفانيليا وبهارات الهيل، قومي بخفق المكونات باستخدام المضرب اليدوي.
- بعد ذلك قومي بتقطيع التوست إلى شرائح مثلثة أو حسب الرغبة، ثم ضعيها في خليط البيض من كلا الجانبين.
- قومي بوضع الزبدة في مقلاة على النار واقلي شرائح التوست داخلها من جميع الجوانب حتى تصبح لونها ذهبي، ويقدم ساخنًا.
الفرنش توست بالعسل
يمكنك أيضًا تقديم الفرنش بالنكهة المحلاة، ويتم تحضيره كالآتي:
المكونات
- عدد ٤ شرائح من التوست.
- عدد ١ بيضة.
- وعدد ١ ملعقة من الفانيليا.
- عدد ١ ملعقة من القرفة المطحونة.
- مقدار نصف كوب من الحليب.
- مقدار نصف كوب من عسل النحل الأبيض.
- زبدة للقلي.
طريقة التحضير
- قومي بخفق البيض مع الحليب والفانيليا والقرفة جيدًا.
- ضعي شرائح التوست في خليط البيض على كلا الجانبين.
- بعد ذلك قومي بقلي الشرائح في الزبدة، ثم يسكب مقدار عسل النحل على جميع الشرائح.
في ختام مقال طريقة فرنش توست، قمنا بعرض وصفتان لعمل ألذ طبق فطور فرنسي، سواء كان بالطعم المالح، أو بنكهة العسل المميزة، عليكي بتطبيق الخطوات الموضحة في المقال لعمل فطور مختلف بمذاق شهي ورائع.
تعليقات