طريقة عمل الايس كريم في الخلاط
تزايد البحث عن طريقة عمل الايس كريم في الخلاط تزامنًا مع دخول فصل الصيف حيث يفضل الكثيرون تناولها في الحر الشديد لذا تحرص الأمهات على إعداده في المنزل بنكهات مميزة باستخدام مكونات اقتصادية بسيطة وخطوات سهلة دون الحاجة إلى استخدام الماكينة الخاصة به وهذا ما سنقوم بتوضيحه في السطور القادمة.
طريقة عمل الايس كريم في الخلاط
الآيس كريم إحدى الحلويات المنعشة اللذيذة التي يفضلها الجميع سواء الكبار أو الصغار خاصة في فصل الصيف حيث يرغب الإنسان في ترطيب جسمه مع الحر الشديد، أشار الكثيرون إلى إمكانية إعداد الآيس كريم في المنزل بخطوات ومكونات سهلة وبسيطة تتمثل في التالي:
المكونات
½ كوب من الحليب المثلج.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كمية من السكر المطحون حسب الرغبة.
باكيت من الكريم شانتيه.
كوب من مكعبات الثلج.
الآيس كريم السريع
- يوضع مقدار كل من الحليب والكريم شانتيه في الخلاط الكهربائي ويضرب جيدًا حتى تختلط المكونات تمامًا ويبدأ الكريم شانتيه في التماسك بعض الشيء.
- يفضل في هذه المرحلة إضافة الفانيليا والسكر وتخفق المكونات جيدًا لمدة 3 دقائق حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.
- تضاف مكعبات الثلج إلى الخليط السابق ومعاودة الضرب بالخلاط الكهربائي مرارًا وتكرارًا حتى تختلط وتتجانس المكونات.
- يمكن إضافة القليل من الحليب السائل في حالة ملاحظة أن الآيس كريم ثقيل.
- صب الخليط في علبة محكمة الغلق، يفضل البعض إضافة القليل من الشيكولاته
- المجروشة ثم يحفظ الخليط في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
- تجنب فتح علبة الآيس كريم إلا عقب انقضاء المدة المحددة مسبقًا وذلك لضمان الحصول على النتيجة المرجوة.
- يتم وضع الآيس كريم في الكاسات بشكل جميل كما يفضل البعض تزيينها باستخدام إحدى الصوصات المفضلة أو عن طريق إضافة القليل من المكسرات.
في نهاية مقال طريقة عمل الايس كريم في الخلاط حيث تم التعرف على طريقة إعداد هذه الحلوى المميزة مع عرض كل التفاصيل التي تضمن الحصول على ايس كريم لذيذ يشبه الجاهز وتحقيق نتيجة باهرة تذهل الجميع بدلًا من شرائه من المتاجر.
تعليقات