فكرة روعه سر قلي البطاطس بدون ما تشرب ولا نقطة زيت نهائي بطريقة جديدة لازم تجربيها

تعتبر البطاطس من المأكولات الشائعة لدى الجميع ويحبونها كثير، وجبة البطاطس من الوجبات الأساسية في الفطار، معنا سنقدم لكم أفضل وأبسط طريقه لتحمير البطاطس بدون ما تشرب ولا نقطة زيت.

تحمير البطاطس بدون شرب زيت

هناك العديد من الوصفات لقلي البطاطس بدون ما تشرب زيت ومنها ما يلي المكونات المطلوبة:

• بطاطس مقطعة أصابع.
• ملعقة كمون
• ملعقة كزبرة ناعمة.
• ملعقة ملح.
• ربع كوب من الدقيق.

طريقة التحضير:

• حيث أنه في البداية لا بد أن نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها أصابع ثم تترك جانبًا حتي تصفى تمام.
• كما أنه تحتاج فيما بعد أن نقوم بوضع الدقيق مع التوابل المطحونة والملح ثم نقلب جيدًا.
• كما أنه بعد ذلك نقوم بتتبيل البطاطس بالخلطة حتى تغطي البطاطس تمامًا بالدقيق.
• ثم تترك لمدة ربع ساعة وبعد ذلك يرفع الزيت على النار ويترك حتي يسخن تمامًا.
  ثم نقوم بوضع البطاطس في الزيت وتترك حتي يصل لونها للون الذهبي ثم تقدم ساخنة.

خطوات تحمير البطاطس بدون شرب زيت

المكونات المطلوبة

• بطاطس مقطعه أصابع.
• ربع كوب زيت.

طريقة التحضير:

• نقوم بتقشير البطاطس ثم تشطف وتترك حتي تجف من الماء.
• ثم نقوم بمسح صنية بالزيت وبعد ذلك نضع البطاطس في الصنية ثم ندهن البطاطس بالزيت.
• ثم بعد ذلك توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك حتي يحمر لونها.

طريقة اخري لتحمير البطاطس

• نقوم بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى حلقات رفيعة ثم نقوم بمسح صنية بالزيت وتوضع البطاطس في الصنية ثم تمسح البطاطس بالزيت أيضًا.
• كما أنه وبعد ذلك نضعها في الفرن تكون درجة حرارته متوسط وتترك حتي يحمر لونها وتصبح لونها ذهبي ثم تقدم وبالهنأ والشفا.