مترميش الأكل بعد الآن.. التخلص من الملح الزائد في الطعام بفكرة متخطرش علي بالك
التخلص من الملح الزائد في الطعام، تضيف الأمهات الملح إلى جميع الأطعمة حتى تكون ذات طعم مميز ونكهة عالية، حيث أن الطعام بدون ملح يكون بلا طعم، لذا فهو عنصر أساسي يتم إضافته إلى جميع الأكلات، ولكن أحياناً تغفل الأمهات عند وضع الملح في الطعام وتضيف الكثير، وهذا يجعل مذاق الطعام حادق، ولا يستطيع أحد تناوله، ويسبب هذا الأمر وضع الأمهات في مأزق كبير والحيرة في عمل طعام جديد أو إلقاء هذا الطعام، وهناك من يبحثن عن طرق لحل هذه المشكلة، لذا سوف نستعرض لكم طرق التخلص من ملح الطعام الزائد، وكيفية حل هذا الأمر خلال دقائق بسيطة.
طرق التخلص من الملح الزائد في الطعام
عند تفاجئ الأمهات بقدوم ضيوف بدون موعد، أو العودة من العمل في وقت متأخر، تكون في حاجة إلى طهي طعام بشكل سريع، وعند السرعة في تحضير الطعام قد تسبب سكب الكثير من الملح إلى الأكلات دون انتباه الأمهات، وعند انتهائها من تحضير الطعام يقمن بتذوقه يجدن طعمه لا يمكن تحمله من كثرة الملح، وتصبح الأمهات في حيرة لحل هذا الأمر بشكل سريع قبل تقديم الطعام لأفراد الأسرة أو الضيوف، ويمكنك التخلص من الملح الزائد في الطعام من خلال إتباع الآتي.
البطاطس
تحتوي البطاطس على نسبة عالية من المياه، والتى تساعد على امتصاص الأملاح الزائدة في الطعام، وجعل الطعام أكثر لذاذة وجمال، حيث يتم قطع قطعة بطاطس متوسطة الحجم ووضعها في منتصف الطعام أثناء طهيه.
ملعقة من السكر
يمكن إضافة ملعقة من السكر إلى الطعام ذات الملوحة العالية، حيث يخلص الطعام من المذاق الحادق، ويجعله ذات مذاق مميز.
إضافة المزيد من الطعام
يمكنك إضافة المزيد من الطعام عند طهيه واكتشاف أن نسبة الملح زائدة، حيث يقلل هذا الأمر الملح الزائد في الطعام.
الجبن للتخلص من الملح الزائد في الطعام
مشتقات الألبان تستطيع امتصاص الملح الزائد من الطعام، وجعل المذاق حلو ولذيذ، لذا يمكن إضافة كمية من الجبن إلى الطعام للتخلص من طعم الملح الزائد، كما أنها تعطي الأكلات مثل المكرونة البشاميل والجولاش طعم مميز.
قد ذكرنا لكم العديد من الطرق المختلفة التي تمكنك من التخلص من الملح الزائد في الطعام بدلا من التخلص منه وذلك لأن الكثير من السيدات تبحث عن حل للتخلص من مشكلة الملح الزائد في الطعام لذا قدمنا لكم من خلال الفقرات السابقة من المقال أكثر من طريقة للتخلص من مشكلة الملح الزائد الموجودة في الطعام
يمكن التخلص من الملح الزائد في الطعام باستخدام الخل حيث أن الخل يعمل علي التخلص من الملح الزائد في الطعام فيمكنك القيام بوضع القليل من الخل حتي يتم الوصول إلي النكهة المطلوبة، يمكن إضافة أيضا القليل من العسل حيث أن العسل أيضا يعمل علي تقليل نسبة الملح الموجودة في الطعام
تعليقات