طريقة عمل القهوة باللبن على الطريقة الهندية وطرق مختلفة أخرى سوف تبهرك

تعد القهوة باللبن من أكثر المشروبات الساخنة التى تكون مفضلة لدى الجميع وخاصة الكبار ولها فوائد عديدة فهى تعمل على تحسين الأوعية الدموية، ومن المعروف أن القهوة تحتوى على الكافيين وهذا يعمل على إرتفاع ضغط الدم العالى وخاصة إذا تم شرب قهوة بكمية كبيرة ومتتالية، وهذا لا يقلق لأن ضغط الدم ينزل لمستواه الطبيعي بعد ذلك وأيضا عندما تكون بدون كافيين، ويوجد أنواع كثيرة للقهوة فمنها قهوة سادة وتركي وفرنساوي وسوف نقوم بذكر طريقه عمل القهوة باللبن.

مكونات عمل قهوة ساخنة باللبن:

• 2 ملعقة صغيرة قهوة فورية.
• 1 ملعقة كبيرة سكر.
• 1 كوب لبن سائل.

طريقة التحضير:

1. نقوم بإحضار مج أو كوب مناسب للقهوة ونضع فيه معلقة السكر والقهوة وعليهم ملعقة لبن ونقوم برجهم بالملعقة أو نقوم بإستخدام مضرب القهوة المخصص ونخفقهم جيداً حتى يكون مزيج لونه بني فاتح وبه رغوة.
2. نقوم بإحضار غلاية اللبن ونضع بها باقي اللبن ونغليه ولكن يجب أن لا يفور.
3. بعد ذلك نقوم بسكبه على القهوة ويقلب ويقدم فى فنجانين للتقديم فوراً.

مكونات عمل القهوة باللبن بالطريقة الهندية:

• 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير.
• 2 ملعقة كبيرة سكر حسب الحاجة.
• 1 كوب لبن.
• 1 ملعقة صغيرة ماء.
• كاكاو للتزيين.

طريقة التجهيز:

1. نحضر كوب ونضع فيه القهوة والماء والسكر ويخفق بسرعة جداً حتى يتكون مزيج ناعم ورغوي.
2. نقوم بوضع الحليب على النار حتى يغلي وبعد ذلك نقوم بصبه على القهوة ونرش الكاكاو على الوجه للتزيين ويقدم.

مكونات عمل القهوة باللبن والعسل:

• 1 كوب قهوة اسبريسو ساخنة.
• نص كوب لبن سائل كامل الدسم.
• ربع كوب عسل.
• ثمن ملعقة صغيرة قرفة.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير:

1. نقوم بإحضار وعاء ووضع به كل المكونات التى سبق تجهيزها ما عدا إضافة الفانيليا، ونضعهم على النار وتكون متوسطة حتى يكون ساخنا وليس مغلي وبعد ذلك نرفعه من على النار.
2. نضع عليه الفانيليا وتقلب وبعد ذلك تصب فى اكواب التقديم وتقدم جاهزة.

مكونات عمل قهوة مثلجة باللبن:

• 1 كوب مكعبات قهوة مثلجة.
• 1 فنجان قهوة باردة.
• 1 ملعقة كبيرة كريمة.
• 1 ملعقة كبيرة لبن سائل.
• 2 ملعقة صغيرة سكر.

طريقة التحضير:

1. نحضر كوب يناسب وضع جميع المكونات به وتقليبهم مع بعضهم جيداً حتى تمتزج، وبعد ذلك يقدم جاهزاً للشرب.
2. يمكن تزويد المقادير وعمل كمية أكثر إذا كان عدد الأشخاص أكثر.