حلوى تشيز كيك الشيكولاتة من أسهل الحلويات التي يمكن عملها، فبمجرد البدء في تحضير مكوناتها فننتهي من عملها على الفور، وهي من الحلويات التي لا تحتاج إلى مجهود كبير ويمكن عملها بدون استخدام الفرن، وهي من الحلويات التي تنفرد بطعمها المميز والمختلف واللذيذ، وعلى الرغم من ذلك تتميز بسهولة عملها تعرفي عليها فيما يلي:
مكونات تشيز كيك
- 3 كوب بسكويت مطحون
- نصف كوب سكر
- ربع كوب زبدة
- 2 كوب شوكولاتة مبشورة
- 12 قطعة جبن كريمي
- نصف كوب كريمة خفق
طريقة تحضير تشيز كيك
- نضع في وعاء عميق البسكويت المطحون مع الزبد السائل حتى تمام التجانس.
- سوف نعمل على إذابة الشوكولاتة المبشورة عن طريق حمام ماء .
- ثم يتم إضافة الجبن الكريمي مع السكر في وعاء آخر ويتم خفقهم .
- ثم نسكب الشوكولاتة السائلة على الجبن تدريجياً مع التقليب جيداً.
- ثم نسكب كريمة الخفق إلى الخليط السابق مع استمرار التقليب جيداً.
- ثم يتم إضافة هذا الخليط فوق البسكويت المطحون، ثم تحفظ بالثلاجة لمدة ساعتين أو حتى التماسك، ثم تقدم باردة.
تعليقات