وداعاً لشراء الزبدة.. بكيلو حليب اعملي 2 كيلو زبدة فلاحي في الخلاط بطعم ومذاق أحلي من الجاهزة
الزبدة الفلاحي تعطي للطعام طعم مميز ورائحة لا مثيل لها، ومعظم المطاعم الكبرى تستخدم الزبدة الفلاحي في تحضير جميع الوصفات سواء الحلويات أو الوجبات العادية، ولكن مع ارتفاع جميع الأسعار، ارتفع سعر كيلو الزبدة الفلاحي بشكل كبير، وأصبح الكثير منا لا يستطيع شراء الزبدة باستمرار، ولكن نحن سوف نقدم طريقة عمل الزبدة الفلاحي بكيلو حليب فقط، وبعد تجربة هذه الوصفة لن تحتاجي لشراء الزبدة الفلاحي من الخارج أبدا، مع العلم أن هناك الكثير من عمليات الغش من بائعين الزبدة في الأسواق، كل ما يجب عليكِ فعله هو متابعة وقراءة باقي الفقرات القادمة ابقوا معنا وتابعونا.
مكونات تحضير الزبدة الفلاحي بكيلو من الحليب باستخدام الخلاط
توجد بعض الوصفات التي يجب تحضيرها بالزبدة الفلاحي، ولا يمكن استبدالها بأي نوع سمنه أو زيت أخرى، مثل الملوخية، والكنافة، وغيرها، ونحن دائما نساعد جميع النساء على التوفير، والمحافظة على معيشتهم في ظل غلاء الأسعار، ولذلك نحن سوف نقدم لكم طريقة مذهلة لتحضير الزبدة الفلاحي في البيت باستخدام الخلاط، وتتلخص المكونات في:
- كيلو من اللبن الطازج، بشرط أن يكون كامل الدسم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- معلقة صغيرة من عصير الليمون.
- مكعبات من الثلج، ونحتاج كمية كبيرة.
- إناء فارغ.
- ربع كوب من الخل.
طريقة تحضير الزبدة الفلاحي في البيت بواسطة الخلاط
- يجب وضع اللبن في الخلاط الكهربائي.
- يجب إضافة جميع المكونات على اللبن مثل، الخل والملح وعصير الليمون.
- يجب تشغيل الخلاط لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- ولكن هناك ملحوظة صغيرة لابد أن الجميع يعرفها، وهي أنه يجب فصل الخلاط كل دقيقة وإعادة تشغيلة حتى لا يحترق ماتور الخلاط.
- بعد مرور عشرين دقيقة سوف نلاحظ أن هناك بعض التكتلات تظهر في قاع الخلاط.
- نستمر في الخفق حتى تنتهي الوقت.
- يجب وضع قطعة شاش على وعاء فارغ، وبعد ذلك يجب سكب الخليط عليه.
- يتم الضغط على القطع، حتى نتأكد أنها لا تحتوي على ماء نهائي.
- يجب وضع قطعة السمن في مكعبات ثلج.
- يجب وضعها في الفريزر أو في الثلاجة لحين استخدامها في وصفات الطعام المختلفة
وقد أوضحت في المقال إنه يمكنك الحصول على الزبدة الفلاحي بكل سهولة في المنزل باستخدم بعض الطرق التي تعتبر من أهم الطرق لعمل الزبدة الفلاحي الاصلي بدون تكاليف باستخدم الحليب فقط استخدمي كوب م. الحليب للحصول على الزبدة الفلاحي الاصلي من أول مره تكون ذات طعم رهيب يعمل على الحصول على طعم المطاعم بكل بساطة باستخدام هذه الطريقة المذكورة في المقال يمكنك عمل ألذ زبدة فلاحي بدون تكاليف أو مجهود ياستخك
تعليقات