طريقة جديدة 🍧🍧 لعمل سلطة فواكه بالايس كريم 😍😍😍

مع حلول فصل الصيف يقبل الأطفال والشباب على تناول المثلجات وتعد وصفة سلطة فواكه بالايسكريم من أشهى الأطباق الحلوة التي يمكنك تناولها في هذا الجو الحار ليعطيك الانتعاش المطلوب، بدلاً من شراء هذا الطبق الحلو من المحلات يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل بأقل المقادير فتابعينا في هذا المقال لتعرفي المقادير المطلوبة والخطوات بالتفصيل.

سلطة فواكه بالايسكريم

يمكنك تحضير ألذ أنواع مثلجات بقطع الفواكه والمكسرات الشهية والاستمتاع بها مع الأصدقاء والأسرة أو تقديمها للضيوف بدلاً من العصائر التقليدية.

المقادير اللازمة لعمل الطبق:

• ثمرتان من البرتقال.
• كوب من حبات الفراولة كبيرة الحجم.
• كوب من حبات التوت الأزرق.
• ثلاث ثمرات كبيرة من الموز الطازج.
• ثلاث ثمرات من التفاح الأحمر أو الأخضر حسب الرغبة.
• أربع ثمرات متوسطة أو كبيرة من المانجو الناضج.
• أي نوع من العصير الطازج ويفضل أن يكون عصير أناناس.
• بوصلة مناسبة الحجم من الآيس كريم أي نكهة شوكولاتة أو فانيليا.
• حفنة من المكسرات غير مالحة للتزيين.

طريقة تحضير سلطة فواكه بالايسكريم:

1. يتو غسل كل الفواكه جيداً بالليمون والخل ثم شطفها بالماء وذلك للتخلص من الأتربة والميكروبات العالقة.
2. قطعي الموز إلى شرائح صغيرة الحجم.
3. أزيلي الورق الأخضر من الفراولة ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة الحجم.
4. تقشر المانجو ثم تقطع إلى شرائح للتخلص من البذور.
5. قشري البرتقال ثم قطعي الفصوص كل فص إلى ثلاث قطع متساوية.
6. يقطع التوت إلى قطع ولكن يجب تقطيعه وإضافته قبل التقديم مباشرة حتى لا يفسد.
7. أحضري أطباق التقديم ووزعي قطع الفواكه في الأصباق بالتساوي وبشكل متناسق.
8. أضيفي كمية مناسبة من عصير الأناناس إلى الفواكه حتى يصل إلى كل طبقات الفواكه.
9. يمكن استخدام أي نوع آخر من العصائر كالليمون أو الفروالة.
10. أضيفي ملعقة أو اثنتين من الآيس كريم المفضل ليدك فوق الفواكه.
11. يزين الطبق برشة من المكسرات بعد طحنها بشكل خشن.
12. يقدم الخليط بارد ويمكن وضعه في المبرد لمدة عشر دقائق ثم تقديمه.
13. يمكن إضافة المزيد من الزينة كصوص الشوكولاتة أو الكراميل أو حتى الكريمة.
14. يمكن إضافة قطع من المانجو أو الفراولة على الوجه للتزيين.