كرات الشوفان المشبعة اعمليها في دقائق قليلة بدون فرن وبدون سعرات حرارية
كرات الشوفان المشبعة اعمليها في دقائق قليلة بدون فرن وبدون سعرات حرارية، كرات الشوفان من الحلويات التي تصلح وترضي الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية دون الخوف من إفساد حميتهم الغذائية وأيضا بعض الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة ويمنع عنهم الحلوي والسكريات واليوم سوف نقدم لهم كرات الشوفان الصحية.
طريقة عمل كرات الشوفان بجوز الهند
المكونات
- 4 أكواب من حبوب الشوفان.
- 4 ملاعق من الكاكاو الخام.
- كوب كبير من السكر.
- كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
- نصف كوب من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب من جوز الهند.
طريقة التحضير
- في وعاء عميق نضيف الشوفان والكاكاو الخام والسكر والزبدة.
- ثم نضيف الفانيليا والقهوة ثم نقوم بعجن المكونات جيدا.
- نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية.
- ثم نقوم بتغليف الكرات بجوز الهند ونضعها في طبق التقديم وندخلها الثلاجة لمدة ساعتين إلى أربع ساعات وتقدم.
طريقة عمل كرات الشوفان الصحية بدبس التمر
المكونات
- كوب من دقيق الشوفان المطحون.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- ربع كوب من الحليب البودر.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من دبس التمر.
طريقة التحضير
- نضع الشوفان في المطحنة ونطحنه جيدا ونقوم بنخله جيدا حتى نحصل على دقيق الشوفان الناعم.
- نقوم بإحضار وعاء عميق ونضيف فيه دقيق الشوفان الناعم ونضيف إليه رشة من الملح.
- ثم نضيف القرفة والفانيليا والحليب البودر والخميرة الفورية ونقلب المكونات الجافة جيدا.
- نقوم بإضافة الماء الدافئ إلى المكونات الجافة ثم نضيف دبس التمر ثم نقوم بعجن العجينة جيدا.
- نقوم بإحضار صينية خبز صغيرة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة متساوية في الحجم.
- ثم ندهن الكرات بقليل من دبس التمر ثم نغطي كرات الشوفان ونتركها لتختمر قليلا لمدة ربع ساعة.
- نقوم بإدخال كرات الشوفان إلى فرن ساخن مسبقا على الرف الأوسط على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة مع تقليبها داخل الفرن.
- عدد السعرات الحرارية الموجودة في كرات الشوفان 35 سعر حراري يمكنك أخذ إثنين منها في اليوم.
طريقة عمل مافن الشوفان الصحي
المكونات
- كوب كبير من الشوفان المطحون الناعم.
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 3 موزة مهروسة.
- 2 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة دارك قطع صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة من مكسرات عين الجمل مفرومة.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
- ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- رشة من جوزة الطيب.
طريقة تحضير مافن الشوفان الصحي
- نضع في وعاء عميق الموز المستوي ونقوم بهرسه جيدا بالشوكة ونضيف إلى الموز زيت جوز الهند ونقوم بمزجهم جيدا.
- نقوم بإضافة العسل وبيضة واحدة والفانيليا ثم نمزج المكونات جيدا بالمضرب اليدوي.
- ثم نضيف إليهم دقيق الشوفان الناعم المنخول جيدا ونضيف إليه البيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة وجوزة الطيب.
- نقوم بمزج المكونات جيدا ثم نضع الشكولاتة وعين الجمل المفروم.
- ثم نقوم بإحضار صينية خبز الكب كيك ونضيف فيها خليط المافن.
شارك
تعليقات