تحضير خلية النحل بالجبنة حضريها لأحلى وألذ فطار وعشاء خفيف وشهي

مقخلية النحل واحدة من أشهى المخبوزات اللذيذة، وتكون خلية النحل ذات حشوات مختلفة، يمكن أن يتم تحضيرها كحلو، وتكون خلية النحل بالعسل، أو التمر، ويمكن تحضير خلية النحل كوجبة إفطار أو عشاء، ولها حشوات مختلفة مثل الجبنة، مثل الخضروات و حشوات أخرى، وخلية النحل من المخبوزات الهشة والطرية، وتكون ذات لون ذهبي جذاب، وهي من الوجبات الخفيفة جدًا، خصوصًا إذا كانت بحشوة خفيفة، وتقوم النساء بتحضيرها في المنزل للصغار ويمكن أن تقوم بوضعها لهم في الحضانة، أو في المدارس، لما لها من طعم جميل، ويحبها الأطفال لأنها هشة ولذيذة،  ونجاح تحضير خلية النحل، يكون من نجاح تحضير العجينة واختيار أجود المكونات واتباع الخطوات بطريقة صحيحة.

مكونات تحضير خلية النحل بالجبنة

• كوب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدام.
• ربع كوب من الزيت.
• ربع كوب من اللبن الرايب.
• نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• نصف ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
• ماء دافئ يستخدم العجن.
• جبنة كريمي للحشو.

تستخدم للوجه

• بيضه.
• ملعقة كبيرة من اللبن السائل.
• حبهان مطحون.
• شربات مجهز ويكون خفيف القوام.

طريقة تحضير خلية النحل بالجبنة

• في إناء صغير نقوم بوضع ربع كوب من الماء الدافئ، ونضع به الخميرة الفورية، ملعقة العسل الأبيض ونقوم بتقليبه في الماء حتى يذوبوا بالكامل.
• نقوم بتغطية الإناء وتركه حتى تنتفخ ويزداد.
• نقوم بوضع الدقيق والملح، في إناء العجن وتقليبهم، ونضع عليه الزيت ونقوم بعد ذلك بتشغيل العجان يقوم بعجن العجينة، أو يمكن استخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي.
• إضافة الخميرة والعسل الذائب في الماء، وإضافة اللبن الرايب والتقليب جيدًا.
• يمكنك إضافة الماء العجينة إذا كنت بحاجة إليها.
• نقوم بوضع العجينة على صينية، وتكون مدهونة بالزيت حتى لا تلتصق العجينة بها.
• تترك العجينة حتى تخمر، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها إلى كرات صغيرة الحجم.
• نوضع قطعة من الجبنة في كل كره، وبعد ذلك نقوم برصها بجانب بعضها البعض في صينية التسوية.
• نقوم بتحضير المكونات المستخدمة للوجه، ونقوم بدهن وجه الكرات حتى يكون ذهبي وجميل.
• يمكن استخدام سمسم للوجه، بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في الفرن حتى تنضج وتصبح ذات لون ذهبي.
• نقوم بوضع الشربات المجهز لها، واخراجها من قالب التسوية وتقديمها.