أحضري كوب سكر وتعرفي على سر عمل بسكويت الشاي الاقتصادي مثل الحلواني خطوة بخطوة
حيث يميل العديد من الأفراد إلى تناول بسكويت الشاي في وجبة الإفطار ويمكن أخذة كوجبة خفيفة في ساعات العمل، وبعشقه الأطفال في الإفطار وأيضا يأخذوه كوجبة أضافية في المدرسة، ولمعرفة الطريقة الصحيحة لإعداده داخل المنزل يرجي متابعة مقالنا اليوم.
مكونات بسكويت الشاي الاقتصادي
- 3أكواب من الدقيق الناعم
- كوب من السكر البودر
- نصف كوب حليب
- كوب زيت أصفر
- رشه ملح
- بيضة
- كيس من الفانيليا
- كيس من مسحوق الخبز
طريقة التحضير:
- لابد من إحضار إناء واسع ثم نضع الدقيق والسكر والبكينج بودر والفانيليا فيه ويتم الخلط جيدا ثم توضع الزبدة مع البيض مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة، ثم نضع العجينة في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
- ثم يتم تشكيل العجينة باستخدام قطاعة البسكوت ثم تدخل الفرن الساخن حتي نحصل على اللون الذهبي ويقدم بالهناء والشفاء ويمكن وضع السكر البودر على وجهه للتزيين.
بذلك قد نكون عرضنا لكم أهم المعلومات عن خبر هاتي كوب سكر وتعالي أقولك سر بسكويت الشاي الاقتصادي مقرمش زي الحلواني ويمكن متابعة كل أخبارنا من خلال تفعيل نظام الشعارات الخاص بموقعنا الإلكتروني بكل سهولة.
سر نجاح بسكويت الشاي بالمنزل
وفي النهاية نجد أنه هناك بعض الإرشادات الهامة التي لابد من اتباعها حتي نحصل على بسكوت اقتصادي ناجح وهي كالآتي:
- حيث أنه في البداية لابد من تشغيل الفرن في البداية قبل إدخال البسكويت إلى الفرن ولابد من وضع الدقيق مع البكينج بودر وخلطهم جيدا.
- لابد من خلط المكونات جيدا وعدم الإكثار من عجنها حتي لا تصبح صلبة.
- ضرب البيض مع السكر قبل إضافة الدقيق له .
- كما أنه ثم يترك العجين قليلا قبل تقطيعه ويدخل البسكوت فور الانتهاء من تقطيعه مباشرة.
شارك
تعليقات