أسهل وأسرع طريقة لتحضير ألكيك أضيفي الخميرة الفورية وحضريها في 10 دقائق كيك الحلة بدون فرن
تعتبر كيكة الحلة من أنواع الحلويات اللذيذة، وتحتوي كيكة الحلة على مجموعة عناصر غذائية كثيرة ويقبل على صنعها العديد من الأشخاص وذلك بسبب مذاقها المميز، كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والمجهود لصنعها، كما تتكون من بعض المكونات البسيطة التي تجدها في كل بيت، لذلك من خلال السطور القادمة سنوافيكم بأهم الطرق الممتازة في تحضير كيكة الحلة دون الحاجة إلى فرن.
طريقة تحضير الكيكة بدون فرن
- كأسان من الدقيق.
- كاكاو.
- كيس من فانيليا.
- معلقة ملح.
- سكر.
- كوب من الحليب السائل.
- بيض حسب الحاجة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
طريقة التحضير:
- في إناء فارغ نقوم بوضع السكر مع البيض والفانيليا ونقوم بمزجهم جيدا حتى نحصل على قوام برائحه جميله.
- نقوم بإضافة الزيت مع استمرار التقليب ثم يتم اضافة الحليب.
- نقوم بإضافة كيس البيكنج بودر والملح بالاضافة الى الكاكاو.
- نقوم بنخل الدقيق ثم نقوم باضافته الى الخليط السابق.
- نقوم بتقليب جميع مع بعضها.
- نقوم بدهن الصينيه بالزيت.
- نقوم بسكب الخليط داخل الصينية.
- في حلة كبيرة نقوم بوضع المياه داخلها
- ثم نضع داخلها الصينية.
- نقوم بغلق الصينية.
- نتركها لمدة ساعة على النار حتى تنضج.
خطوات عمل الكيكة الإسفنجية
- نحضر البيض ونقوم بخفقه في اناء فارغ.
- نضع الفانيليا وبعض من السكر حسب الحاجة ثم يخفق مع بعضهم لمدة لا تقل عن خمس دقائق.
- نضع الدقيق في إناء آخر، و يتم مزج الدقيق مع كيس من البيكنج بودر وبعضا من الملح.
- بعد ذلك نقوم بمزج تلك المكونات في الإناء بطريقة جيدة.
- نقوم بتذويب الزبدة مع الحليب عن طريق وضعهم على النار.
- نقوم بوضع الزبدة مع الحليب إلى المكونات السابقة حتى تتم عملية التجانس.
- نقوم بدهن المقلاة من خلال الزبدة نقوم بوضع كمية من الدقيق، ثم نقوم بسكب تلك المكونات في المقلاة.
- ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن على درجة الحرارة 180 لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
شارك
تعليقات