طريقة عمل النايتي كيك الهش بسبع ملاعق من الدقيق في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

النايتي كيك الهش ، من ألذ أنواع الكيك التي يمكن إعدادها، كما أنها تتميز بمذاق لذيذ ومحبب ومفضل لدي الكثيرين، كما أن مكوناتها بسيطة للغاية وطريقة تحضيرها كذلك سهلة ولا تتطلب الكثير من المجهود أثناء تحضيرها.

كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل النايتي كيك الهش.

مكونات النايتي كيك الهش

تتكون هذه الوصفة اللذيذة من مكونات بسيطة ومتوفرة مكوناتها كالتالي:

• سبع ملاعق معيارية من الدقيق.
• سبع ملاعق معيارية من الزيت.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• وسبع ملاعق معيارية من الحليب.
• سبع ملاعق معيارية من السكر.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• كوب من المربى.

طريقة التحضير

سنتعرف فيما يلي في المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل النايتي كيك الهش اللذيذ وطريقة تحضيره كالتالي:

• نقوم بضرب كلا من الثلاث بيضات ونصف ملعقة الفانيليا والسبع ملاعق من السكر بواسطة المضرب الكهربائي.
• ونستمر في الضرب حتى تمتزج جميع المكونات ويذوب السكر في الخليط.
• وفي أثناء الضرب نقوم بإضافة السبع ملاعق من الزيت والسبع ملاعق من الحليب.
• ثم نقوم بعد ذلك بخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح، ونضيفهم للخليط الذي قمنا بإعداده ونخلط جميع المكونات جيدا.
• ثم بعد ذلك نقوم بصب الخليط على صينية بشكل مستطيل وبحجم مناسب بحيث يكون سمك الكيكة ١ سم.
• وبعد ذلك نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية.
• ثم ندخل الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة.
• وبعدما تتم تسوية الكيكة نقوم بقطعها لنصفين.
• ثم نقوم بدهن النصف الأول بالفراولة ونلصق كلا النصفين ببعض.
• ثم نقوم بتقطيع الكيكة إلي أشكال مستطيلة وندر فوقها خيوط من الشوكولاتة السائلة وندخلها الثلاجة حتي تبرد.
• وتكون كيكة النايتي بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
• كما يمكن تزيينها بالعديد من أنواع الصوصات الحلوة مثل صوص النوتيلا والكراميل.

طريقة عمل صوص البرتقال

المكونات

• ملعقتين كبار ممسوحين من النشا.
• كوب سكر.
• كوبين عصير برتقال.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقتين كبار من الماء.
  

  طريقة التحضير

يصنع هذا الصوص في وقت بسيط وبأقل جهد وطريقته كالتالي:

• نضع السكر وعصير نصف الليمونة وملعقتين الماء علي النار حتى يذوب السكر.
• وبعدما يذوب السكر وقبل أن يأخذ اللون الذهبي نضيف إليه كوب ونصف من عصير البرتقال ونقلبهم جيدا.
• ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلي الخليط الذي عل النار.
• ونترك الخليط حتي يغلي ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الكريم شانتيه

يمكننا تزيين العديد من الأطعمة بالكريم شانتيه وسننناول فيما يلي طريقة عمل الكريم شانتيه ومكوناته كالتالي:

• كوب ونصف من الكريم شانتيه البودرة.
• كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج.
• نصف كوب من السكر البودرة ويمكن الزيادة علي ذلك الحد من السكر أو النقصان منه حسب الرغبة.

طريقة التحضير

تتم عملية تحضير الكريمة بالكامل بواسطة المضرب الكهربائي وهي كالتالي:

• نقوم بضرب جميع المكونات مع بعضها البعض بالمضرب الكهربائي حتى يأخذ الخليط القوام الكريمي وتكون بعد ذلك الكريمة جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.