أشهي وصفة لتحضير دجاج فاهيتا بالتتبيلة المميزة

يوجد بعض الوجبات التي تنتشر في جميع دول العالم حالياً والتي لا ترتبط بمكان معين أو وجبه معينة حيث يمكن إدخالها في أكثر من وجبة وهي وجبات الدجاج خاصةً وجبه دجاج فاهيتا التي تعتبر مميزة في الكثير من أصناف الطعام مثل الكريب والبيتزا أو تحضير الدجاج ذاتها على طريقة تتبيلة فاهيتا حتى يتم الاستمتاع بمذاق رائع وشهي ومحبب لدى الأطفال والكبار حيث يعتبر الإقبال كبير على وجبات فاهيتا الدجاج في المطاعم لذلك تفكر الأمهات في تحضير فاهيتا وترغب في تحضيرها في المنزل مثل المطاعم وترغب في تحضيرها بسهولة لذلك نقدم لكم طريقة التحضير عبر هذا المقال.

طريقة تحضير الدجاج بتتبيلة فاهيتا

مكونات التحضير:

• اثنين عدد من صدور الدجاج كبيرة الحجم.
• اثنين ثمرة من الفلفل الأخضر.
• كأس من الفطر المقطع إلي شرائح.
• نصف ملعقة من الفلفل الأسود وأخرى من الأبيض.
• ثلاث ملاعق من الخل.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
• اثنين من فصوص الثوم المهروس.
• اثنين ثمرة فلفل أحمر.
• بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلي شرائح.
• ملعقة كبيرة من الملح أو حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. الخطوة الأولى قومي بتحضير طبق عميق لتحضير فيه التتبيلة ووضع فيه مقدار قليل من الزيت النباتي النقي ثم إضافة إليه نصف ملعقة صغيرة من السكر والخل وتقليبهم معاً.
2. الخطوة الثانية قومي بإضافة التوابل من الفلفل الأحمر والأبيض ثم ضعي الثوم المهروس أو المقطع وباقي التوابل الأخرى بحيث يتم تقليبها جيداً.
3. الخطوه الثالثة نحضر شرائح الصدور التي تم تجهيزها ووضع قطع الدجاج في الصوص والصلصة التي تم تجهيزها وإغماسها بعمق ثم نقوم بتركه في النهاية في الخلطة والتتبيلة ووضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن خمس ساعات.
4. الخطوة الرابعة احضري مقلاة متوسطة الحجم وضعي فيها ملعقة من الزيت النباتي ثم اضيفي شرائح البصل على نار هادئة حتى تتحمر ويتم التقليب من حين إلى آخر.
5. الخطوة الخامسة قومي بتقطيع الفلفل الألوان الأخضر والأحمر إلى الشرائح رفيعة ثم ضعيها مع البصل حتى تتحمر معاً.
6. الخطوة الأخيرة قومي بوضع الفطر بعد تقطيعه وضعي شرائح الدجاج بعد نقعها ونتركها على النار حتى ينضج الدجاج ويصبح جاهزاً للتقديم.