طريقة عمل سلطة الفسيخ بالطحينة بأفضل طريقة بمذاق لذيذ للغاية
سلطة الفسيخ بالطحينة ، من الوصفات اللذيذة والمميزة والمفضلة لدى الكثيرين، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء تحضيرها، كما أنها تتميز بمذاق خاص ولذيذ ومفضل لما تحتويه من مكونات كالطحينة والليمون.
كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل سلطة الفسيخ.
مكونات سلطة الفسيخ بالطحينة
تتكون هذه الوصفة اللذيذة من مكونات بسيطة وهي كالتالي:
- نصف كيلو من الفسيخ المخلي والمنظف.
- ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- ثمرة فلفل رومي مقطعة مكعبات.
- نصف كوب من الطحينة.
- ثمرتين من الليمون.
- ربع كوب من الزيت.
- ملعقة من الخل.
- نصف ملعقة صغيرة من الشطة حسب الرغبة.
طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل سلطة الفسيخ بالطحينة وطريقة تحضيرها كالتالي:
- نقوم بإحضار نصف كيلو من الفسيخ المخلي ونقوم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضعه في طبق ونخلط معه كلا من الطماطم والفلفل الرومي.
- ثم نضيف إليهم الليمون والطحينة وبقية المكونات ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض.
- وتكون السلطة بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
- كما يمكننا إضافة البصل حسب الرغبة وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل سلطة الطحينة
تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من المشويات ومنها فاهيتا الدجاج ومكوناتها كالتالي:
- ربع كوب من الطحينة الخام.
- 3 فصوص ثوم مهروسين.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ملعقة من الزيت النباتي.
- 3 ملاعق من دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة التحضير
يتم تحضير سلطة الطحينة بطريقة سهلة وبسيطة للغاية وطريقة تحضيرها كالتالي:
- نقوم بوضع جميع المكونات في إناء.
- ثم نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ثم تكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل سلطة الدقوس
المكونات
- نصف كيلو من الطماطم.
- حبة فلفل رومي.
- خمس فصوص ثوم.
- حبة فلفل حار.
- ربع كوب خل.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقوم بفرم الطماطم في الكبة ويجب أن يكون في الكبة وليس الخلاط حتي لا يصبح القوام ناعما.
- ثم نقوم بفرم كلا من الفلفل الرومي والفلفل الحار والثوم في الكبة مع البهارات والخل وعصير الليمون.
- بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- ثم نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء المقطعة للخليط وتكون السلطة بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صوص الهلابينو الحار
المكونات
- نصف كوب فلفل الهلابينو المخلل والمفروم.
- علبة زبادي.
- ملعقتين صغيرتين من الهوت صوص.
- ملعقة كبيرة كاتشب.
- رشة من الشطة.
- عصير نصف ثمرة ليمون.
- ملعقة كبيرة مايونيز.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر.
- رشة من البابريكا
طريقة التحضير
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح مزيجا واحدا.
- ثم يكون الصوص بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء.
تعليقات