طريقة عمل البيتي فور بالكاكاو في البيت زي المحلات
طريقة عمل البيتي فور بالكاكاو خلال عيد الفطر المبارك يتم تحضير بعض أنواع الحلويات اللذيذة والشهية جدًا لكي يتم تقديمها خلال أول أيام العيد، ومنذ أن أصبحنا في العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك وكافة السيدات أصبحت تقوم بتحضير حلويات العيد المختلفة والبيتي فور من أجمل وأخف حلويات العيد وطريقة تحضيره سهلة جدًا، وموضوع اليوم سيكون عن طريقة تحضير البيتي فور بالكاوكاو وسأتحدث في هذا الموضوع بشيء من التفصيل.
طريقة عمل البيتيفور بالكاكاو مقادير تحضير البيتي فور بالكاكاو
البيتي فور بالكاكو من الحلوى الإقتصادية التي لا تحتاج إلى إهدار للمكونات، كما أن كافة مكوناته موجودة في المنزل، وإليكم مقادير تحضير فيما يلي، مع العلم أن هذه المكونات يمكن أن تزيد أو تقل على حسب الكمية التي نرغب في تحضيرها:
- 150 جرام من الزبدة
- 1 كوب من السكر المطحون.
- 2 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الإستخدامات.
- بيضة.
- 2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- 1 معلقة من الفانيليا
- ملعقة من الكاكاو.
- 2 ملعقة من النوتيلا.
- أما للتزيين نستخدم كريكة جاهزة او نوتيلا وأي نوع مكسرات حسب الرغبة مثل الفسدق وغيره.
طريقة تحضير البيتي فور بالكاكاو
لتحضير البيتي فور بالكاكاو علينا أن نقوم ببعض الخطوات السهلة والبسيطة وإليكم هذه الخطوات خلال السطور القادمة بشيء من التفصيل، ولكن عليك الإنتباه جيدًا الخطوات للحصول على أفضل النتائج:
- في البداية يجب إحضار إناء عميق ونضع داخله السكر مع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ونقوم بخلط هذه المكونات جيدًا ونستمر في الخلط حتى يصبح خليط متجانس.
- وبعدها يتم إضافة البيضة مع الشوكولاته والفانيليا ونتابع التقليب حتى تتجانس كافة المكونات.
- داخل إناء آخر يتم إضافة الكاكاو مع البيكنج بودر والدقيق ونقلبهم وبعدين نضيفهم على الخليط ونتابع التقليب حتى تتكون عجينة لينة.
- والآن ضعي العجينة في كيس الحلواني وقطعيها بأي شكل حسب الرغبة أو قومي بتقطيعها إلى كرات صغيرة ورصيها داخل الصينية.
- والآن ضعي البيتيفور داخل الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة مئوية.
- بعد أن ينضج البيتيفور نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد وبعدها نزينه بإستخدام الشكولاته بالبندق والكريمة والبندق وبعدها يكون البيتيفور جاهز للتقديم.
تعليقات