بمكونات اقتصادية اعملي بسكوت اللانكشير بطعم رائع لحلوى شهية في العيد
يعد بسكوت اللانكشير من الحلويات الشهية التي يعشقها ويقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدمها بطعم رائع ومذاق مختلف عن أي بسكوت آخر، كما تتكون هذه الحلوى من مكونات بسيطة وغير مكلفة وإقتصادية ومتوفرة في كل منزل وهي السمن والدقيق والبيض ومكونات آخرى، كما أنه صحي ومفيد جداً للأطفال حيث يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، ايضاً طريقة تحضير هذا البسكوت لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع الامهات تحضيره بسهولة في المنزل كما يمكن تحضيره بنكهات وألوان رائعة وجذابة، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل بسكوت اللانكشير الشهي في المنزل.
مقادير عمل بسكوت اللانكشير
يحتوي بسكوت اللانكشير على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- كوب إلا ربع من السمن.
- حبة من البيض.
- كوب ونصف من الدقيق.
- رشة من الفانيليا.
- كوب إلا ربع من السكر البودرة.
- رشة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير بسكوت اللانكشير بطريقة ناجحة وطعم مميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخفق السمن مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى يذوب السكر بشكل جيد.
- بعد ذلك نقوم بإضافة البيض مع الفانيليا ونستمر بالخفق حتى نحصل على خليط كريمي.
- ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر على خليط البيض مع الخفق، بعد ذلك نقوم بإضافة الملح مع الاستمرار بالخلط ويمكن إضافة الكاكاو حسب الرغبة.
- بعد ذلك نقوم بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وغير لاصقة، ثم نشكل العجين مثل حبات البندق.
- ثم بعد ذلك نرص العجين على الصينية وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة لا تقل عن ١٥ دقيقة حتى ينضج.
- بعد ذلك نخرجه من الفرن ونزينه بالمربي ونضعه على طبق التقديم ويصبح جاهز للتقديم.
- وبهذا نكون قد قدمنا أحلى طبق بسكوت اللانكشير لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا.
فوائد البيض على الصحة
هناك عدة فوائد للبيض على الصحة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالاتي:-
- كثرة البيض لا تزيد مستوى الكوليسترول العام في الدم.
- غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن.
- ضروري لصحة العظام والأسنان ويمنع تطور سرطان الثدي.
- يمنع فقدان الذاكرة ويحافظ على نشاط وسلامة القلب.
- يساعد في شفاء أمراض الأعصاب وفقر الدم.
طريقة عمل مربى البرتقال
سوف نقدم طريقة بسيطة لعمل مربى البرتقال في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- نحضر إناء على النار ونقوم بخلط كيلو من قشر البرتقال مع قشر يوسفي وكيلو من السكر ونخلطهم جيداً.
- ثم نقوم بإضافة ٣ أكواب من عصير البرتقال مع ملعقة من عصير الليمون ونتركه على النار حتى يطرى.
- بعد ذلك وضعها في برطمان حتى تبرد ثم نحفظها في الثلاجة.
فوائد قشور البرتقال للبشرة
هناك عدة فوائد لقشور البرتقال على البشرة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- يعمل على تفتيح البشرة وإعطاءها النضارة والحيوية ويحمي البشرة من ظهور التجاعيد.
- يعالج حب الشباب ويزيل الرؤوس السوداء ويساهم في فتح المسامات.
- يعمل على تفتيح البقع الداكنة ويزيل خلايا الجلد الميتة.
- يجعل البشرة ناعمة ويوحد لون البشرة ويشد البشرة ويحمي من سرطان الجلد.
تعليقات