أحلي طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بطعم مقرمش ولذيذ وبمكونات اقتصادية

بسكويت الشكولاتة من ألذ وأحلي أنواع الحلويات التي تناولها الجميع الكبار والصغال، ويقبل شرائها دائما من المحلات وخاصة الأطفال الصغار بتميزها بطعم الشهي اللذيذ المقرمش، وتعتبر من أفضل الحلويات التي يمكن صنعها في عيد الفطر المبارك لعائلتك وأفراد أسرتك في العيد، ومن المقرمشات المحببة لدي الجميع فهي سهلة التحضير ولا تستغرق الوقت المبذول للسيدات لصنع المكونات في المنزل، وكما تحتوي على القيمة الغذائية والفيتامينات المتعددة للجسم مما تحتويه على الحليب والبيض التي تحتوى على الكاليسوم الذي يمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، ولذلك فهو مكونات البسكويت صحي للاطفال الصغار ويمكنك تقديمه في المدارس أو الرحلات أو المناسبات العيد، وهي مكوناتها سهلة وبسيطة وغير مكلفة واقتصادية، وسنعرض أليكم في خلال السطور التالية أحلي طريقة عمل البسكويت الشوكولاتة اللذيذ بطعم مقرمش ومكونات بسيطة في البيت وغير مكلفة

أحلي طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بطعم مقرمش ولذيذ وبمكونات اقتصادية

إليكم المكونات تحضير البسكويت الشكولاتة بطعم مقرمش ولذيذ

المقادير

  • 2 كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات
  • نصف كوب كاكاو خام
  • نصف كوب سكر بودره ناعم
  • نصف كوب سمنة
  • بيضة واحده
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • كوب زبادي
  • قليل من الملح
  • نصف كوب كريمة خفق
  • كوب من الشوكولاتة البيضاء
  • كوب من الشوكولاتة السوداء

طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة

  1. نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة البيضاء أو السوداء نحضر وعاء على النار ونضع الكريمة مع الشومولاتة ونقلب حتي تذوب تماماَ
  2. تترك حتي تبرد للتزين البسكويت باشكال متنوعة
  3. نحضر البسكويت نضع بولة ونخفق السمنة مع السكر ونخفق بالمضرب الكهربائي حتي تتجانس المكونات وتصبح كريمي
  4. نضيف البيضة مع الفانيليا ونقوم بالخفق مرة أخري ونضع الزبادي ثم نضيف المكونات الجافة
  5. نضع المكونات الجافة الدقيق والبيكنج بودر والشوكولاتة ونقلب المكونات حتي تصبح عجينة سهلة التشكيل
  6. نحضر صواني الخبز مدهونة بالسمنة أو ورق الزبدة ونقطع البسكويت علي  حسب الرغبة
  7. توضع البسكويت في الصواني وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي ينضج
  8. يترك البسكوبت حتي يبرد تماماً ويزين بكريمة الشوكولاتة البيضاء على حسب الرغبة وبالهنا والشفاء