طريقة عمل البان كيك سريع بالنوتيلا
يقدم لكم ثقفني، طريقة عمل البان كيك سريع، حيث يعتبر البانك كيك من ضمن الوجبات الخفيفة والمميزة ويتم تناوله على وجبه الفطور، حيث يتم عمل فطيرة البناك كيك بشكل قطعة دائرية رفيعة، ويتم عملها من الحليب والدقيق والبيض، في الغالب يتم تحضير البان كيك من خلال لفها أو طيها، وتؤكل ساخنة مع حشوة حلوة أو مالحة بالداخل، وهناك العديد من الوصفات لتحضير وعمل البان كيك، حيث يمكن عمل الحشوة بالنوتيلا، كما يمكن إعداد البان كيك بالشوكولاتة، وذلك بحسب المذاق الذي يفضله الناس، ويبحث الكثير من عشاق ومحبي الوجبات الخفيفة عن طريقة تحضير عجينة وحشوة البان كيك، وفي السطور التالية نوفر لكم كيفية التحضير بالخطوات.
طريقة عمل البان كيك سريع
تبحث بشكل دائم الكثير من السيدات عن الوصفات الجديدة والسهلة، سواء كان ذلك لعمل الأطباق الشرقية اللذيذة أو من أجل صنع الحلويات، وتعتبر طريقة عمل البان كيك من أسهل الطرق وأسرعها حيث تتميز بأنها لا تحتاج إلى وقت كبير من أجل إعدادها، ومع ذلك ترغب العديد من النساء في التعرف على طرق عمل البان كيك، حيث توجد طرق مختلفة ومتنوعة لعمل فطائر البان كيك، ونحن هنا وعبر موقع ثقفني نوفر لكم أبرز وأهم الطرق لعمل البان كيك بالمقادير والمكونات وطريقة التحضير في البيت ويكون طعمها رائعا مثل المحلات.
المقادير
- نحتاج إلى 1 كوب دقيق لجميع الأغراض.
- نحضر 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 بيضة مخفوقة.
- 1 كوب حليب.
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- نوتيلا.
طريقة تحضير البان كيك
في وعاء كبير، قومي بخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح، ثم قومي بعمل حفرة في الوسط الخليط، وبعد ذلك نقوم بسكب الحليب والبيض والزيت، الآن نقوم بخلطها حتى تصبح ناعمة، بعد ذلك نقوم بتسخين مقلاة مدهونة قليلاً بالزيت على نار متوسطة عالية، ثم نقوم بصب الخليط أو اغرفه على الصينية، باستخدام ربع كوب تقريبًا لكل فطيرة، نقوم بطهي الفطيرة لمدة 30-40 ثانية، استخدمي سكين أو معلقة من أجل رفع الفطيرة بعناية من الجانب السفلي ويجب التأكد من أن لونها يميل إلى اللون البني الذهبي قبل التقليب، ثم نقوم بطهي الجانب الآخر لمدة 30-40 ثانية تقريبًا، وأخيرا توضع في طبق التقديم.
تعليقات