ملعقة واحدة لفك الفراخ المجمدة وتحويلها إلي فراخ طازة حتي لو مجمدة من سنة لن تصدقي النتيجة
ملعقة واحدة لفك الفراخ المجمدة وتحويلها لفراخ طازجة حتي لو مجمدة من سنه نتعرف على هذا المقدار أو المكون الهام والذي يتوفر في مطبخك وله الكثير من الفوائد ولكن فيما يخص الطريقة التي من خلالها يتم فك الدجاج المثلج شديد التجمد فقد أثبت جدارته بالفعل، وكل ربات البيوت تحرصن على التعرف على هذا المكون نظرًا لأن النوعية للدجاج المجمد قد تكون أقل من حيث قيمتها السعرية عن نوع الدجاج الطازج، وفيما يلي أهم المعلومات عن هذا المكون، والطريقة التي يمكنك من خلالها أن تستخدميه فهي أيسر طريقة للتحسين من جودة الدجاج كامل التجميد ويكون بمستوى قريب جدا للدجاج الطازج.
ملعقة واحدة لفك الفراخ المجمدة وتحويلها لفراخ طازجة حتي لو مجمدة من سنه
أغلب الأحيان قد تقوم ربة البيت بالتخزين لأنواع الدواجن المختلفة بالفريزر والاستهلاك منها، وقد تكون مدة التجميد طويلة، ولكي تكون الدواجن صالحة للاستخدام وسهلة الفك من دجة التجمد التي تكون عليها من الممكن أن تعتمدي على الطريقة الأكثر تميز فهي عبارة عن محلولٍ له مفعول السحر حينما توضع به أي دجاجة متجمدة بشدة، فالمحلول يزيل حالة التجمد خلال وقتٍ وجيز كما يعمل على التنظيف التام لأي دماء قد تكون متبقية بأنسجة اللحم للدجاج، كما أن له أثر مطهر ومعقم لنسيج اللحم ضد أي نوع من أنواع الكائنات البكتيرية.
طريقة لفك الفراخ المجمدة وتحويلها لفراخ طازجة
حتي لو كانت الدواجن مجمدة من سنة كاملة فمن الممكن أن تتبعي ما يلي:
- أحضري الإناء المُتسع، وضعي فيه لتر من المياه بدرجة حرارة فاترة.
- قومي بإضافة ملعقة من مكون الملح البحري من النوع الخشن فهو من أقوى المواد الطبيعية التي تُذيب الثلوج سريعًا.
- من الممكن أن تضيفي القليل من السكر مع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- اتركي الدجاجة كس يتم النقع لها لفترة جيدة حوالي من خمسة عشر إلى عشرين دقيقة.
- المزيج يساعدك في إنجاز فك التجمد تمامًا كما يعمل على تعقيم لحمها من أي تراكم بكتيري.
طرق التخلص من زفارة الفراخ
يمكن للتخلص من زفارة الفراخ بما سهوله في المنزل عن طرق أولا يجب أن تقومي بوضع الفراخ في الملح الخشن ثم قومي بوضع الفراخ في الدقيق ثم قومي بوضع الفراخ في الخل والملح والماء الساخن حيث أن هذه الطرق تعمل على التخلص من زفارة الفراخ في دقائق بدون اي مجهود يمكن استخدام هذه الطرق التي تجعلها خالية من الزفارة تماما كما قدمنا لكم أفضل الطرق التي كنا يوحد طريقة أحلي لفك الفراخ المجمدة تستطعين أستخدمها وهي وضع ملعقة من الدقيق على الفراخ جيدا مع ملعقة من الملح الخشن ثم قومي بفرك الفراخ جيدا ثم قومي بوضع هءا الخليط على آلفراخ واتركيها لمدة ساعتين مع الفرك ثم قوني بغسل آلفراخ بعد ذلك باستخدام الخل والليمون وهذا الطريقة تعمل على التخلص من زفارة الفراخ واللحوم بشكل نهائي يمكنك استعمالها مره واحدة اسلةعي
تعليقات