بدون بيض طريقة عمل البان كيك الهش السريع الامريكي الاصلي في المنزل بمكونات سهلة وطريقة تحضير سريعه والنتيجة لذيذة
من الحلوى التي نالت اعجاب ومحبة الكثير وخصيصا الاطفال هي البان كيك والتي تعتبر حلوي امريكية الاصل اي ليست عربية ، حيث نالت محبة الكثير واتقان عملها العديد من السيدات لاطفالهن وهذا لانها سهلة التحضير والمكونات ولا يتخطي عملها الخمس دقائق ولانها تقدم نع صوص الشوكولاته او الفرولة يفضلها الجميع ، كما انها من الوجبات اللذيذة الخفيفة على المعدة وتقدم على الافطار كوجبة خفيفة وسهلة لذا سنقدم هنا في هذا المقال طريقة عمل البان كيك السريع والبان الكيك بدون بيض.
طريقة عمل البان كيك السريع الاصلي بدون بيض
مكونات عمل البان كيك السريع :
- كوب من الدقيق
- ٢ ملعقة من السكر
- بيضة
- كوب حليب سائل
- ٢ملعقة من الزيت
- ٢ ملعقة من البيكنج بودر
- ملعقة من الملح
طريقة تحضير البان كيك السريع :
في وعاء قومي بخفق البيضة ثم قومي بااضافة الحليب والزيت معا ، ثم قومي بااضافة كلا من الدقيق والسكر والباودر والملح ثم قومي بخلط جميع المكونات سويا حتى تحصلي على خليط سائل قليلا ، ثم قومي بتسخين طاسة لعمل البان كيك مع دهنها بقليل من الزيت ثم ضعي القليل من عجينة البان كيك على الطاسه ثم اقلبيها الجهة الاخرى حتى تنضج ثم قدميها مع صوص الشوكولاته او الفرولة او العسل
طريقة عمل البان كيك بدون بيض
مكونات :
- كوب وربع دقيق
- ملعقة بيكنج بودر
- ملعقة سكر
- ربع ملعقة ملح
- كوب حليب خالي الدسم
- ملعقتين زيت
- ملعقتين ماء
طريقة التحضير :
نقوم بخلط كلا من الحليب والزيت والماء مع اضافة الدقيق وباقي المكونات ثم نقوم بخلط جميع المكونات حتى نحصل على خليط ناعم وسائل من العجين ، ثم نقوم بمسح مقلاة للبان كيك بالزبدة او الزيت اهم شئ ان تكون ساخنه ويستحسن ان تكون غير قابله للالتصاق حتى تكتمل الوصفة ،ثم نقوم بملئ ربع كوب من الخليط ووضعه على المقلاة مع تقليب البان كيك حتى ينضج من الجانبين حتى يصبح البان كيك جاهزا لوضع صوص الفرولة او السكر الناعم او الشوكلاته او العسل وبالهناء والشفاء.
تعليقات