طريقة عمل شربات القطايف اللذيذ وبمكونات سهلة وبسيطة

الكثير من الناس يبحثون بشكل مستمر عن طريقة عمل شربات القطايف والتى تعتبر هى أكثر الحلويات التى يقبل عليها الجميع فى شهر رمضان المبارك، وذلك لأنها من الحلوى المميزة فى شهر رمضان، وذلك لأنها تتميز بالطعم الرائع والمذاق الشهي، وأيضا تحضر فى جميع أنحاء البلاد وليس لها إسم آخر ولا يختلف عليها أحد وهى من الحلويات الشرقية المشهورة ويمكن تحضيرها بأطعمة مختلفة، وسوف نقوم بذكر طريقة لتحضير الشربات الخاص بالقطايف بشكل مختلف.

مكونات عمل الشربات الثقيل:

• إحضار عدد 2 كوب سكر.
• إحضار عدد 1 كوب ماء
• إحضار عدد 1 ملعقة كبيرة ليمون.

طريقة التحضير:

1. أولا نحضر وعاء عميق ونضع فيه السكر وعليه الماء ونقلبهم قليلا ثم بعد ذلك نضعهم على النار ونضيف عليهم الليمون ونقلبم.
2. ثم نقوم بخفض النار قليلا ونقلب المزيج من وقت لآخر حتى يصبح كثيف.
3. ومن الممكن إضافة ماء ورد أو ماء زهر حتى يعطي نكهة للشربات أو القطر.

مكونات عمل الشربات الخفيف:

• إحضار عدد 1 كوب ماء.
• إحضار عدد 1 كوب سكر.
• إحضار عدد 1 حبة ليمون.

طريقة التحضير:

1. نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الماء والسكر ونقلبهم.
2. ثم نقوم بوضع الوعاء على النار ونقلبه من وقت لآخر حتى يبدا بالغليان لمدة لا تقل عن 10 دقائق ويترك حتى يكون ثقيل قليلاً.
3. ثم بعد ذلك نقوم بعصر الليمون على الشربات ويترك يغلى لمده 2 دقيقة.
4. الآن نقوم بإزالة الوعاء من على النار ويستخدم عندما يكون بارد.

مكونات عمل شربات دايت:

• إحضار عدد 1 كوب وربع سكر دايت مخصص للطهى.
• إحضار عدد 1 كوب ونص ماء.
• إحضار عدد 1 حبة ليمون.
• إحضار عدد 1 عود ليمون.

مكونات التحضير:

1. نقوم بإحضار وعاء كبير واضافة الماء بها والسكر الدايت واضافة عود قرفة ونقلبهم ونضعهم على النار حتى يغلي.
2. ونقوم بتقليب المكونات حتى يذوب السكر جيداً.
3. نقوم بترك المزيج على النار لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى يبدا القوام يكون كثيف.
4. نضع عليه الليمون ونقلبه ونتركه لمدة اخري حتى يكون قوامه ثقيل.
5. بعد ان يغلي ويكون كثيف نزيل الوعاء من على النار ونتركه يبرد ثم يبدأ بالاستخدام.