طريقه عمل الكنافه في المنزل بكل أسرارها علي طريقه محلات الحلواني الجاهزة

نقدم لحضراتكم من خلال موقع ثقفني طريقه عمل الكنافه حيث تعد من الحلويات المميزة الشرقية التي يعشقها الجميع ويفضلها علي العديد من كافه الحلويات الأخري حيث لا بد من تواجدها غلي سفره رمضان كما يمكن تحضيرها باكثر من طريقه وسوف نقدم لحضراتكم العديد من الطرق لمعرفتها وتحضيرها في المنزل حيث تعد مكوناتها بسيطه للغايه ومتوفره في كل منزل تقريبا فتابعوا هذا المقال كي تتعرفوا علي الطريقة وسر تحضيرها.

طريقه عمل الكنافه بأسهل الخطوات

تعد طريقه عمل الكنافه من الطرق السهلة حيث تعد الكنافة من الحلويات الشرقية التي يفضلها كافه الأفراد في شهر الخير لما تحتوي عليه من طعم مميز للغايه حيث أن هناك طرق عديده في تحضيرها حيث أن هناك حشوات متعدده ومختلفه حيث أن هناك كنافة بالشوكلاته وكنافة بالمانجو وكنافة بالمكسرات.

• نقوم بتحضير كيلو من الكنافة أو نصف كيلو
• ثم نأتي بكوب كبير من السمن أو الزيت وربع كوب من السكر الأبيض
• وأيضا رشه من القرفة وهذا حسب الرغبة ثم نحضر المكسرات والتي هيا عباره عن فول سوداني وزبيب وجوز الهند
• ثم نقوم بتحضير الشربات والذي يعد عباره عن كوبان من الماء وأيضا كوبان من المياه ثم نتركهم يغلو ونضيف علهم عصير ليمونه واحده فقط.

طريقه تحضير صينيه الكنافة

نقوم بإحضار صينيه مناسبه ونقوم بدهنها بالزيت أو السمن ثم نقم بإشغال الفرن علي درجه حراره عاليه ثم نأتي بالصينية ونضع بها نصف الكنافة فقط ثم نأتي بالمكسرات أو الحشو المفضل لديكم ونضعه ثم نضع النصف الأخر من الكنافة ونقوم بضغطه جيدا ثم نضع السمن علي الكنافة أو الزيت ونقوم بوضعه في الفرن حتي تنضج جيدا ثم نخرجها ونأتي بالشربات الذي قد احضرانها ونقوم بسقيها جيدا ثم ننتظر حتي تتشرب ثم تترك قليلا حتي تكون بارده وتقدم الكنافة بارده وهذه هيا طريقه عمل الكنافة بكل أسرارها.

عدد السعارات الحرارية في الكنافة

تحتوي الكنافة علي سعارات حراريه مختلفه حسب تحضيرها وتختلف أيضا بحسب تناولها من شخص لأخر حيث تحتوي الكنافة علي دهون بنسبه 0.8 وأيضا الكوليسترول لذالك يفضل عدم الإفراط وتناول كمياه قليله للأشخاص الذي يعانون من بعض الأمراض المزمنة.