طريقة إعداد كفتة الحاتي المشوية الرائعة بنفس طعم أشهر محلات المشويات.. لن تشتريها جاهزة بعد الآن
طريقة إعداد كفتة الحاتي المشوية الرائعة، كفتة الحاتي واحدة من ألذ الوصفات التي نحلم بتنفيذها ويظهر شكلها كما هي بالمطاعم وكذلك الطعم، ولكن نحن اليوم سنتعرف على طريقة بسيطة يمكن من خلالها صنع كفتة الحاتي بأقل الخطوات والمكونات في المنزل، عليكم التعرف على كافة الخطوات بالإضافة إلى المكونات البسيطة، تابعونا للاستمتاع بأفضل المواضيع وأحسن الأسرار من خلال حديثنا، مع تواجد موضوعات أخرى فيما للتعرف على أسرار جديدة.
إليك سيدتي طريقة تجهيز كحك العيد في المنزل بمنتهى السهولة واستعدي للعيد بأطعم كحك موسمي شهي
طريقة عمل كفتة الحاتي المشوية زي المطاعم لن تحتاجي إلى شراءها مرة أخرى
لا داعي للقلق بشأن عمل الكفتة أو القلق من تنفيذها، حيث فقط معنا سنتعرف على طريقة بسيطة للغاية وبالنهاية ستكون الكفتة كما نشتريها من الحاتي بنفس الشكل والطعم اللذيذ الذي لا يمكن مقاومته على الإطلاق، دعونا نتعرف على الطريقة كاملة لتكون أولاً المكونات بهذا الشكل:
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- بصلة كبيرة يمكن أن تكون صحيحة أو مفرومة.
- نصف حبة من الليمون.
- حبة واحدة من الطماطم تكون مبشورة.
- عصير طماطم.
- ماء البصل.
- كزبرة جافة.
- مع رشة من الحبهان بعد طحنه.
- بابريكا.
- ملح وفلفل أسود.
خطوات تحضير كفتة الحاتي في المنزل
والآن سنتعرف على جميع الخطوات التي يمكن من خلالها تحضير أشهى كفتة على الإطلاق كما نشتريها من الحاتي من الخارج، كل ذلك بأقل الخطوات وبسهولة كبيرة، عليكم اتباعها:
- علينا أولاً تحضير اللحم ووضعها في وعاء ومن نضيف إليها كافة التوابل من البايريكا مع الملح والفلفل الأسود وكذلك الحبهان والكزبرة الجافة مع الحبهان والطماطم والبصل ومن ثم نقلبهم جيداً حتى تتداخل كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- علينا ندخلها لفترة بداخل الفريزر لفترة من الزمن بعد عملها إلى أصابع متساوية.
- نحضر الصينية ومن ثم نضع ورق الألومنيوم مع ورق الزبدة مع إشعال الفحم ووضعه بها.
- نخرج الكفتة وتلميعها من خلال وصفة بسيطة من الليمون والطماطم مع البابريكا وكذلك الفلفل الأسود والملح ومن ثم تلميعها بها.
- وضعه الكفتة ليتم طهيها على الصينية التي يتواجد عليها شبكة وتوضع على نار متوسطة.
تعليقات