الطعم تحفة.. الشعرية بالقشطة حلى رمضاني بدون فرن سهل و سريع هتعمليها كل يوم من حلاوتها

يعد حلى الشعرية بالقشطة من أشهى وألذ الحلويات التي يفضل تناولها الكثير من الناس، ودائمًا ما يتناولونها داخل المطاعم المتخصصة في إعدادها، نظرًا لفشلهم التام في عملها بالمنزل، لكننا سنقوم بإزالة هذا الفشل وتحويله إلى نجاح بعد ما نقوم بعرض أسهل وأسرع طريقة تحضير لهذا النوع من الشعرية.

الشعرية بالقشطة

إليكم الطريقة التي أثبتت نجاحها في تحضير ألذ نوع من أنواع الشعرية، فسوف نقوم بسرد الكثير عنها بهذا الشكل الآتي:

المقادير

• كوبان من الشعرية.
• كوبان من القشطة.
• ملعقة صغيرة من الهيل.
• ربع ملعقة زعفران.
• وربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
• ربع كوب من الزبدة.
• ربع كوب من السكر الناعم.
• وربع كوب من الفستق الحلبي.
• ملعقتان من الحليب.

حلى الشيعرية الباكستانية

• أولًا نقوم بإحضار مقلاة متوسطة الحجم ونضعها على نار متوسطة، ونضيف بداخلها ربع كوب من الزبدة.
• وبعد أن تذاب الزبدة، فهنا تأتي خطوة إضافة الشعرية، فيجب أن نقوم بتقليبها جيدًا، حتى يتم تحميصها وتغير لونها إلى اللون الذهبي.
• ثم نقوم بإضافة ربع كوب من الحليب المكثف المحلى مع الشعرية، وذلك مع التقليب باستمرار.
• وعلى الجانب الآخر نقوم بإحضار قوالب الكب كيك، لنضع الشعرية داخل هذه القوالب.
• وبعد ذلك نقوم بالضغط عليها جيدًا، ويتم تركها جانبًا حتى تبرد بعض الشيء.
• ومن ناحية أخرى نقوم بإعداد الحشوة، فنقوم بإضافة ملعقتين من الحليب مع الزعفران والهيل والسكر والفستق الحلبي.
• وذلك مع إضافة كوبين من القشطة، وذلك مع التقليب باستمرار على النار، حتى نتحصل على قوام متجانس.
• وبعدها نقوم بوضع الحشوة على الشعرية، ومن ثم نقوم بوضع القليل من الفستق على وجهها، ويتم تقديمها باردة،
• وبذلك تكون الشعرية جاهزة للتناول.

وبالتالي نكون قد سردنا لكم بشكل مفصل الطريقة المثلى في إعداد الشعرية بالقشطة، فيمكننا بعد اتباع خطوات بسيطة وبمكونات سهل تواجدها في أي منزل، سيكون لدينا نوع من الحلويات شهى ولذيذ للغاية من الممكن أن يكون خيار مثالي للتحلية بعد الفطار خلال شهر رمضان المبارك، لكن هذا يتوقف على أخذ كل تفصيله عرضناها في عين الاهتمام جيدًا.