ابهريهم بحلوياتك.. حلى الشعرية بالقشطة والبسكوت بدون فرن بارد وسريع بأسرار أفخم محلات الحلواني

حلى الشعرية بالقشطة والبسكوت من أكثر الحلويات التي يحاول الكثير من الناس بإعدادها داخل المنزل بنفس طريقة المحلات، لكن نجد أن هناك صعوبة عند عملية التنفيذ، على الرغم من أن هذا النوع من الحلى من السهل تحضيره بشكل كبير، لذلك سنقوم بسرد كافة التفاصيل الخاصة بطريقة تحضير هذا الحلى خلال عرضنا المفصل لهذا المقال.

حلى الشعرية بالقشطة والبسكوت

إليكم الطريقة الخاصة بإعداد حلى الشعرية بالقشطة والبسكويت بهذا الشكل الآتي ذكره:

المقادير

•  4 أكياس من الشعرية.
•  ربع كوب من الزبدة الطرية.
•  2 علبة حجم كبير من الحليب المكثف المحلى.
•  و2 باكيت من البسكويت السادة اللوتس المفروم.
•  2 باكيت من البسكويت الأوريو المفروم.
• زبدة لوتس للتزيين.
•  كوبان من القشطة.
•  ربع كوب من السكر.
• كمية من الفستق الحلبي المجروش للتزيين.

حلى الشعيرية الباكستانية

•  أولًا نقوم بإحضار مقلاة، ومن ثم نفرغ به أكياس الشعرية، وذلك مع إضافة ربع كوب من الزبدة الطرية، فيجب أن نقوم بتقليب المكونات معًا على نار هادئة بعض الشيء، حتى تحميص الشعرية وتغير لونها.
•  وبصورة تدريجية نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى إلى الشعرية، وذلك مع الخلط باستمرار، حتى تتجانس المكونات معًا.
  ثم نقوم بإغلاق النار على خليط الشعرية والحليب، حتى يبرد الخليط بعض الشيء.
•  وعلى الجانب الآخر نقوم بإحضار إناء صغير ونضيف به بسكوت الأوريو واللوتس، ويتم وضع هذا الخليط على النار، حتى الغليان.
•  ثم نقوم بعمل كرات متساوية من خليط الشعرية، وبعدها ذلك نقوم بوضعها داخل خليط البسكوت.
  وبعد الانتهاء من عمليات تشكيل الكرات ووضعها بالبسكوت، فهنا تأتي خطوة وضعها داخل خليط القشطة والفستق المجروش.
•  ثم نقوم بترك هذا النوع من الحى داخل الثلاجة لمدة ساعتين، وبعدها يكون جاهزًا للتناول، ويفضل وضع كمية من زبدة اللوتس قبل التقديم.

وبذلك نكون قد عرضنا لكم بصورة مفصلة كافة المعلومات التي تخص طريقة إعداد حلى الشعرية بالقشطة والبسكوت داخل المنزل، فبإمكاننا تحضير هذا الحلى بشكل سريع وبسيط دون أي صعوبة، لكن علينا أخذ كل تفصيله في عين الاعتبار، حتى نتحصل على مذاق شهي ولذيذ لهذا الحلى.