كان يحبه النبي (ص).. هذا الخضار غذاء القلب ينصح به الأطباء يخفض نسبة السكر في الدم وحماية القلب والقولون وفوائد اخري تدهشك
كان النبي يحب خضار الكوسا حيث تكون الكوسا من الخضروات التي كان يحبها الرسول وتتميز الكوسا بفوائدها العديدة التي لا حصر لها فهي تعمل على تقوية القلب والتخلص من تصلب الشرايين وتقوية مناعة الإنسان فهي تساعد على حماية الجسم من الإمراض إلى جانب أنها تعمل على تهدئة القولون والتخلص من الإمساك فنجد أن فوائدها لا تعد ولا تحصى لذلك يجب علينا التعرف على تلك الفوائد وكيفية أعدادها من خلال هذا المقال.
خضار غذاء القلب
تعد الكوسا من الخضروات الشهية جدا وعندما نقوم بطبخها فهي لا تحتاج إلى مكونات صعبة بلا تحتاج إلى مكونات سهلة جدا سوف نوضحها لكم من خلال النقاط التالية..
المكونات:
- كيلو كوسا.
- عصير طماطم
- ملعقة صلصة.
- ملح.
- فلفل اسود.
- كزبرة ناشفة.
- بصلة مفرومة.
- ملعقة سمن
طريقة التحضير:
- نحضر حلة ونضع بها معلقة السمن مع البصل ونضع الكزبرة.
- نقوم بتقليب البصل حتى يصفر لونه.
- ثم نضع الطماطم وملعقة الصلصلة نقلب المكونات ونتركها على نار هادئة ونغطيها ونتركها حتى يتم التسبيك مع وضع الملح والفلفل الأسود.
- نحضر الكوسا ونقوم بغسلها جيدا بالملح والخل وتقشيرها وتقطيعها قطع صغيرة.
- عند تسبيك الطماطم نقوم بوضع الكوسا مع ٢كوب شوربة ونتركها على النار حتى تمام النضج.
- نقدمها بعد ذلك إلى جميع أفراد الأسرة مع الأرز الأبيض واللحم وبالهناء والشفاء.
فوائد تناول الكوسا
أن فوائد الكوسا كثيرة جدا فهي تتميز بطعمها اللذيذ إلى جانب فوائدها لذلك يجب الحرص على تناولها دائما وخاصة للأطفال وسوف نوضح أهم فوائدها من خلال النقاط التالية..
- تساعد في التخلص من الإمساك المزمن وتساعد في نزول الاحجار المتراكمة مما يحسن من صحة القولون والتخلص من ألم القولون المزمن.
- تحتوي على كثير من المعادن والبوتاسيوم والفسفور لذلك هي تعد من أفضل أنواع الخضروات التي يتم تناولها.
- تساعد في تقوية عضلة القلب والتخلص من حدوث النوبات القلبية وحدوث تصلب الشرايين وتعمل على مساعدة تدفق الدم إلى القلب لذلك على مرضى القلب الحرص على تناولها دائما.
- تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار من الجسم وتعادل بين الكوليسترول الضار والنافع وتساعد على إنقاص الوزن الزائد إلى جانب احتوائها على ألياف تساعد على الشبع لساعات طويلة.
طرق الوقاية من مرض السكري
يمكن استخدام بعض الطرق التي تساهم في التخلص من مرض السكري بكل سهوله عن طرق ممارسة الرياضة بشكل سليم والمحافظة على وزن مثالي صحي بدون زيادة الوزن بشكل ملحوظ حتي لا يسبب أي أمراض كما يحب عليك تناول مشروبات صحية والكثير من الخضروات والفواكه بكميات كبيرة حتي تساعدك على تقوية جهازك المناعي بشكل كبير كما تحميك من تصلب الشرايين والقلب والسكري
الأطعمة التي تقوي المناعة وتحمي الجسم من الأمراض
الجوافة من أهم الأطعمة التي تقوي المناعة بشكل كبير حيث أنها غنية بفيتامين سي الذي يحمي الجسم من الأمراض ونزلات البرد خصوصا في فصل الشتاء وايضا تناول البرتقال بنسبة كبيرة أيضا تناول الزنجبيل يعتبر مو أفضل المشروبات التي تحتوي على مضادات الأكسدة تعمل على قتل الفيروسات وحماية الجسم من الأمراض اليسا تناول المحار يعتبر من أفضل الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الزنك والحديد للكبار والصغار مجرب ومضمون مليون بالميه يمكنه تن
تعليقات