إليك سيدتي الطريقة الصحيحة لعمل السمبوسك المقرمش.. أساس المقبلات في رمضان

الطريقة الصحيحة لعمل السمبوسك المقرمش، تعتبر العجينة واحدة من الأطعمة التي يجب أن تتواجد بجانب الوجبات الأخرى، حيث تعتبر من المقبلات المقرمشة والمميزة والتي يمكن حشوها بالكثير من الوصفات، ولكن كيف يتم عمل العجينة بشكل مميز، كل ذلك سيكون معنا نحن فقط بالخطوات والمكونات البسيطة ستحصل على السمبوسة كما كنا نتناولها بالخارج وكذلك بالطعم المقرمش اللذيذ، يمكنكم التعرف كما سنذكرها بشكل مفسر.

كيفية شحن شدات ببجي بطريقة صحيحة تحمي حسابك من هجمات الإختراق الاليكترونية

طريقة عمل السمبوسك المقرمشة في المنزل

سنتعرف على وصفة يعشقها الجميع وهي عمل السمبوسة المقرمشة ليتم حشوها بالكثير من الأشياء وتعطينا طعم لذيذ للغاية، ولكن علينا قبل كل ذلك التعرف على جميع المكونات ومن ثم الخطوات بعد ذلك، والتي تعتبر في متناول الجميع ولا يصعب على أي شخص تحضيرها، وهي:

  • كوب من الدقيق.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • نصف كوب من الماء.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • تحضير الحشوة التي تتكون من اللحم المفروم والبصل مع البقدونس ليتم تحضيرها وتناولها بشكل كامل.

خطوات تحضير السمبوسك

كما كانت المكونات سهلة على الجميع ليتم تحضيرها ستكون أيضًا الخطوات بسيطة للغاية ويمكن أن نحضرها في النقاط القادمة لتكون جاهزة:

  1. نحضر الوعاء ليتم وضع الكثير من المكونات بداخله من الدقيق مع الملح وكذلك الزيت ونستمر في التقليب.
  2. بعد ذلك نضع الماء ولكن بشكل تدريجي ونقوم بالعجين حتى تصبح العجينة متجانسة ومتماسكة مع بعضها.
  3. ونترك العجينة جانبا ومن ثم نحضر الحشو إذا كانت اللحم المفروم، يتم صنعها من خلال وضع الزيت ومن ثم البصل وبعد ذلك اللحم مع البقدونس وستكون جاهزة مع البهارات والتوابل لتعطي الطعم المميز.
  4. يتم تشكيل السمبوسة ووضع اللحم بها بشكل مثلثات حتى تكون جاهزة، نقلها بالزيت حتى تصبح مقرمشة ومميزة ويتم تناولها.