احذر شرائها من الشارع .. طريقة عمل السوبيا البودرة في البيت في 3 دقائق مثل العطار بمكونات صحية وبطريقة امنه وغير مضرة بصحة الانسان
تعتبر السوبيا من المشروبات المخصصة لشهر رمضان الكريم فيكثر عملها في هذا الشهر الكريم ، فهي عبارة عن بودرة لونها ابيض اساسها الحليب وجوز الهند تباع لدى العطار ، كما ان بيع مشروب السوبيا يكثر في رمضان من الباعة الجائلين والذي حذرت منه لجنة سلامة الغذاء بسبب ان الباعة يقومون بااضافة مادة غير صالحة للشرب ومضرة بصحة الانسان ، كما نوهت على ضرورة عمل بودرة مشروب السوبيا بالمنزل والطريقة كالاتي
من المشروبات الرمضانيه التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والفوائد الصحية للجسم فهي تحتوي على حليب والذي يعد مصدر قوي للكالسيوم والمعادن الطبيعية كما تحتوي على الارز والذي يعد من النشويات التي تمد الجسم بالطاقة كما يحتوي على جوز الهند المفيد لصحة الجسم فهو يعتبر مشروب مغذي ولذيذ ايضا ويمكن اعداده بسهولة في المنزل عن طريق الخطوات الاتية لصنعه
طريقة عمل السوبيا البودرة الجاهزة في المنزل
لا يخلو رمضان من عمل السوبيا فيفضلها الجميع صغارا وكبارا كما يوجد منها انواع السوبيا المصري المعروفة هذه والتي سوف نعد سويا البودرة الخاصة بالسوبيا المعروفة والتي تتكون من مكونات بسيطة وطريقة عمل السوبيا السعودي والتي سوف نقوم بتحضيرها وتوضيح مكوناتها لما تختلف كثيرا عن السوبيا المصرية المعروفة لدينا واليكم طريقة عمل السوبيا باانواعها
مكونات السوبيا البودرة :
- ربع كوب سكر بودر
- ثمانية ملاعق لبن بودر
- ربع كوب أرز مطحون
- حليب سائل
- كوب من جوز الهند
- 2 فانيليا
لتحضير مشروب السوبيا :
يجب مزج جميع المكونات سويا كما يمكنكم استخدام الملاعق والتقليب فقط ومزجهم يدويا او استخدام الخلاط الكهربي ، حتى تتجانس ويكون مشروب السوبيا المنزلي الصحي جاهز للشرب ويقدم بارد
طريقة السوبيا بالارز او السوبيا المطبوخة
مكونات :
- كوب واحد من الزبادي
- كوب من الارز المطحون
- كوب من الحليب
- نصف كوب من السكر
- ملح ليمون
- فانيليا
- قرفة للتزيين
طريقة تحضيرها :
قومي بخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربي حتى يختلط المزيج جيد، ثم قومي بصب الخليط في كاسات التقديم مع رشة من القرفة على الوجه ،ومن ثم يكون جاهز للشرب .
طريقة السوبيا السعودية
- خبز ابيض
- ثلاث ملاعق شوفان
- تمر او بلح
- سكر
- ماء ورد
- قرفة
طريقة تحضير السوبيا السعودية :
قومي بتقطيع الخبز الابيض قطع صغيره ، ثم قومي بااضافة الشوفان والقرفة والتمر وماء الورد ويترك الخليط منقوع لمدة ٢٤ ساعة حتى ينقع جميع المكونات سويا ، ثم قومي بوضعها في الخلاط حتى تختلط تماما ثم ضعيها في المبرد او الثلاجة ثم تقدم بارده
تعليقات