طريقة عمل الزبادي في البيت بدون ماكينة الزبادي وبإمكانيات بسيطة ومتاحة للجميع
مع حلول شهر رمضان الكريم ازداد البحث بصورة كبيرة عن طريقة عمل الزبادي في البيت، وذلك لأهمية وجود الزبادي على مائدة السحور، وللفوائد الكثيرة عند تناول الزبادي، وهناك الكثير من السيدات ترغب في عمل الزبادي العادي في البيت توفيراً للأموال ولمزيد من الاطمئنان لجودته عند إعداده في البيت بيد ست البيت.
طبق الزبادي أو كوب الزبادي من الأشياء الأساسية في مائدة السحور، وله فوائد كثيرة للصائم خصوصاً في هذه الأيام ومع ارتفاع درجات الحرارة، لأن طبق الزبادي يساعد الصائم في تحمل العطش والجوع كما أنه خفيف على المعدة وسهل الهضم.
لذلك نقدم لكم هذا المقال عبر موقع ثقفني المتميز لنبين لكم طريقة عمل الزبادي بدون الاحتياج إلى ماكينة الزبادي، وبطريقة سهلة وبسيطة تستطيعي تنفيذها في أقل من 10 دقائق دون معاناة ودون تعب وبمكونات بسيطة ومتاحة للجميع، نقدم لكم في هذا المقال أسرار عمل الزبادي زي الجاهز بل أفضل منه.
طريقة عمل الزبادي في البيت
يتم عمل الزبادي في البيت بطريقة سهلة وبسيطة وبدون ماكينة الزبادي. وسوف نتعرف على الطريقة بالتفصيل في هذا المقال. لكن قبل الشرح وتوضيح الطريقة يجب التنبيه على ضرورة اختيار اللبن البقري الطازج من مصدر موثوق منه. وجدير بالذكر أن الزبادي يتم عمله باللبن البقري وأيضاً باللبن الجاموسي. لكن الأفضل هو اللبن البقري لأنه قليل الدسم.
طريقة العمل بالتفصيل
- كما ذكرنا في الفقرة السابقة يجب اختيار اللبن البقري الطازج من مصدر موثوق منه.
- كما يجب شراء كوب من الزبادي الجاهز لخلطه مع اللبن بالطريقة التي سوف نوضحها لكم.
- قومي بغلي اللبن جيداً وتركه حتى يكون دافئ.
- بعد ذلك ضعي اللبن في الخلاط الكهربائي وأفرغي عليه كوب الزبادي الجاهز واضربيه جيداً في الخلاط.
- قومي بوضع الأكواب في صنية بها ماء ساخن قليلاً.
- أفرغي اللبن المخلوط بالزبادي في هذه الأكواب مع تغطيتها جيداً
- اتركيها لمدة لا تقل عن 6 ساعات وبعدها سوف تحصلين على زبادي رائع وجميل.
- كيلو اللبن يحتاج إلى كوب زبادي جاهز ويصنع من 6 إلى 8 أكواب زبادي.
تعليقات