طريقة عمل التمر هندي الأصلية وتذوق أحلى مشروب رمضاني بارد ولذيذ

يعتبر مشروب التمر الهندي من أكثر المشروبات التي دائمًا ما يتم تناولها في شهر رمضان بالتحديد، كما أنه يتميز بمذاقه اللذيذ والشهي بصورة كبيرة، لكن دائمًا ما يجد الكثير من الناس صعوبة في إعداده بالمنزل، وبناء على ذلك سنقوم بعرض أسهل طريقة عمل التمر هندي الأصلية بصورة مفصلة داخل هذا المقال.

طريقة عمل التمر هندي الأصلية

إن نجاحنا في الوصول إلى أشهى مذاق لمشروب التمر الهندي يعتمد بصورة كبيرة على التزامنا الكامل بالمقادير وخطوات التحضير التي سنقوم بعرضها بهذا الشكل الآتي ذكره:

المقادير

• كوب من التمر الهندي المقشر.
• كوب من السكر.
• ملعقة من ماء الورد.
• 8 أكواب من الماء.

عصير التمرهندي زي المحلات

• في البداية نقوم بإحضار وعاء عميق وكبير، ومن ثم نضيف به 8 أكواب من الماء وكوب من التمر الهندي المقشر.
• وبعدها نقوم بوضع هذا الخليط على النار متوسطة، فيتم ترك الخليط على النار لمدة زمنية تصل إلى حوالي 10 دقائق، وذلك بعد أن نلاحظ غليان الماء والتمر الهندي معًا.
• ثم تأتي خطوة ترك الخليط جانبًا حتى يبرد بعض الشيء، ويفضل تركه لمدة زمنية تصل إلى ربع ساعة.
• وبعدها نقوم بوضع الخليط داخل الثلاجة لمدة زمنية تصل إل حوالي 3 ساعات على أقل تقدير.
• ثم نقوم بإخراج المشروب من الثلاجة بعد انتهاء المدة، ونقوم بتصفيته بشكل مباشر، عن طريق استخدام مصفاة، وذلك بهدف التخلص من أي شوائب أو أعواد.
• ومن ثم تأتي خطوة وضع كمية السكر بالمشروب، وذلك يتوقف على حسب الرغبة.
• ويفضل وضع ملعقة صغيرة من ماء الورد بمشروب التمر الهندي، فهذه الخطوة تضيف إلى مذاق هذا المشروب بشكل إيجابي.
• وبعد ذلك نقوم بوضع المشروب داخل الثلاجة لمدة زمنية تقدر بحوالي ساعتين، ويجب التأكد من ذوبان السكر داخل المشروب.
• وبذلك يكون جاهزًا للتناول، ويفضل أن يتم تناوله باردًا.

وبذلك نستطيع أن نقول وداعًا لفشل التمر الهندي في المنزل، وذلك بعد عرضنا التفصيلي لكافة المعلومات التي تدور حول طريقة عمل التمر الهندي الأصلية، وبالتالي سيكون لدينا أشهى وأسرع مشروب خلال شهر رمضان الكريم.