طريقة عمل كنافة فنجان بالفستق بمكونات بسيطة في المنزل وبطريقة سهلة للغاية

كنافة فنجان بالفستق ، من أكثر الوصفات المميزة التي يمكن تحضيرها في رمضان لكا تتميز به من مذاق لذيذ وشكل مميز، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات حسب الرغبة.

كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة كنافة فنجان بالفستق.

مكونات كنافة فنجان بالفستق

تتكون هذه الوصفة المميزة من مكونات بسيطة للغاية ومتوفرة ومكوناتها كالتالي:

• ٥٠٠ جرام من الكنافة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ملعقتين كبار من السكر البودرة.
• فستق مجروش.
• كوبين من السمنة المذابة.

مكونات القطر (الشربات)

• كوب ونصف من السكر.
• كوب من الماء.
• عصير نصف ثمرة ليمون.
• رشة من الفانيليا.

طريقة التحضير

سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كنافة فنجان بالفستق وطريقة تحضيرها كالتالي:

• نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الكنافة ثم نقوم بتفتيتها جيدا.
• ثم بعد ذلك نقوم بإضافة السكر البودرة للكنافة ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض.
• ثم نقوم بعد ذلك بإضافة السمن المذاب إلى خليط السكر والكنافة ونمزج جميع المكونات جيدا.
• بعد ذلك نقوم بخلط الفستق المجروش مع ملعقتين من السكر الأبيض.
• ثم نقوم بعد ذلك بإحضار فنجان، ثم نقوم بتعبأة نصف الفنجان بالكنافة التي خلطناها بالسمن، ونضع فوقها بعض الفستق.
• ثم نقوم بتعبأة النصف الآخر بالكنافة، ثم نضغط عليه جيدا.
• بعد ذلك نقوم بقلب الفنجان على صاج أو صينية مدهونة بالسمن.
• ثم نقوم بتكرار جميع الخطوات على الكمية المتبقية، وبعد ذلك نقوم برصهم على الصاج.
• ثم بعد ذلك نقوم بإدخال الصاج في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتي تأخذ الكنافة لونا ذهبيا.
• وبعدما تأخذ لونا ذهبيا نقوم بإخراجها من الفرن، ثم نقوم مباشرة بصب القطر وهو بارد عليها.
• ثم تكون بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل قطر الكنافة

• نقوم بوضع إناء على النار ونضيف إليه كوب ونصف من السكر مع كوب من الماء البارد.
• وبعدما يذوب السكر نضيف إليه رشة من الفانيليا وعصير نصف ثمرة ليمون.
• ثم نترك الخليط ليغلي بعد ذلك لمدة خمس دقائق.
• ثم نقوم بعد ذلك برفع القطر من على النار ونتركه جانبا حتى يبرد.
• ويكون القطر بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص الكراميل

يمكننا  تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:

• كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• كوب من الحليب.
• ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب.

طريقة التحضير

يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:

• نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي.
• ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات.
• بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا.
• ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض،  ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء

يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:

• مقدار نصف كوب من الحليب البودرة.
• نصف كوب من السكر.
• ونصف كوب من الحليب.
• وأيضا نصف كوب من الزيت.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:

• نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة

يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومكوناته كالتالي:

• مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
• نصف كوب من السكر.
• ونصف كوب من الحليب.
• وأيضا نصف كوب من الزيت.
  

  طريقة التحضير

  سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:

• نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات.
• ثم يكون صوص الشوكولاتة بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص التوت

المكونات

• كوب من التوت.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط جميع المكونات في طاسة على البارد.
• ثم نقوم بعد ذلك بوضع الطاسة على النار لمدة عشر دقايق مع التقليب المستمر.
• وبعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار ويمكننا خلطه بالهاند بلندر حتي نحصل علي خليط ناعم أو يمكننا تناوله كما هو.
• ثم يكون صوص التوت بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الكريم شانتيه

يمكننا تزيين العديد من الأطعمة بالكريم شانتيه وسننناول فيما يلي طريقة عمل الكريم شانتيه ومكوناته كالتالي:

• كوب ونصف من الكريم شانتيه البودرة.
• كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج.
• نصف كوب من السكر البودرة ويمكن الزيادة علي ذلك الحد من السكر أو النقصان منه حسب الرغبة.

طريقة التحضير

تتم عملية تحضير الكريمة بالكامل بواسطة المضرب الكهربائي وهي كالتالي:

• نقوم بضرب جميع المكونات مع بعضها البعض بالمضرب الكهربائي حتى يأخذ الخليط القوام الكريمي وتكون بعد ذلك الكريمة جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.