اوعي تشتري السمنة البلدي تاني.. بكيلو حليب أعملي 2 كيلو سمنة فلاحي بطعم أحلي وأوفر من الجاهز
بكيلو حليب عمل ٢ كيلو سمنه بلدي وهي من الطرق المتميزة، والتي تبحث عنها كل ربة بيت ترغب في أن تحصل على مكون السمن البلدي الطبيعي الخالي من أي مكونات دهنية تتسبب في الإصابة بالعديد من الاضطرابات التي تتعلق بتراكم الدهون بالجسم، ومن خلال الآتي في تلك السطور المقبلة نعرض المكونات مع الحليب والتي تساعد في استخراج السمن البلدي سريعا، ومن دون أن يتخذ الأمر من ربات البيوت الوقت الطويل، كما سنوضح أهم الخطوات التي لا بد من اتباعها للحصول على أفضل نتيجة لنوع السمن الطبيعي المستخدم في إعداد الكثير من الوجبات والوصفات بالطعم والمذاق المميز، وسنقدم لك أسرار نجاح عمل السمن في البيت.
بكيلو حليب عمل ٢ كيلو سمنه بلدي
نتعرف على الطريقة التي من خلالها من الممكن عمل السمن الفلاحي بكيلو من الحليب فقط مع المكونات التي تساعد في استخراج السمن وبكل سهولة، ومن خلال السمن الفلاحي من الممكن أن يتم طهي أفضل الوصفات من المأكولات المتميزة، ومن الممكن أن يتم عمل المعجنات بأفضل طعم من خلال استعمالها والاستغناء تماما عن أي مكون سمنة غير طبيعية من النوع الصناعي الضار المهدرج حيث تحتوي على كم من الدهون المهدرجة مضر لصحة الإنسان حال إدخاله في الأطعمة.
من أهم مكونات عمل السمن البلدي ما يلي في النقاط القادمة:
- كيلو من مكون الحليب.
- مكعبات الثلج.
- زجاجتان فارغتان.
- وعاء ملائم.
- علبة مناسبة.
طريقة عمل السمن البلدي
من الممكن أن يتم عمل السمن البلدي بخطوات بسيطة نتعرف عليها من خلال ما يلي:
- الخطوة الأولى تكون باستعمال مكون الحليب ووضعه بزجاجتين.
- أحكمي غلق زجاجتي الحليب ومن ثم يتم تركهما تماما.
- بعد التأكد من أن الحليب قد قطع تماما يكون من السهل الحصول على الزبد بعد تقليب الحليب مع مكعبات الثلج.
- عليك بتصفية الزبد المتكون تماما وتشكيله في صورة كرات ووضعه في القدر الملائم، ومن ثم يتم تحويل الزبد وعلى نار هادئة للسمن البلدي بكمية تصل لنحو اثنين كيلو.
السمن البلدي في المنزل يمكن عملها بسهولة في خلال دقائق فقط باستخدام الحليب فقط قونس فقط بإتباع الخطوات التي قمنا بذكرها في المقال وسوف تحصلين على سمنة بلدي فلاحي أصلي حيث الجميع يحتاج إلى تناول السمنه خصوصا في شهر رمضان الكريم وفي حالة غلاء الأسعار يمكن الاستغناء عنه شراءها وعملها في المنزل بدون تكاليف تذكر عليكي أن تقومي بعمل و
تعليقات