طريقة عمل اندومي لذيذ في البيت بدقائق

إليكم طريقة عمل اندومي لذيذ لي البيت بدقائق حيث يعتبر الاندومي من الوجبات السريعة لن تستغرق وقت لتحصيرها ويتم إعداده بالطريقة المعتادة أو يمكن عمل الإندومي الكوري كما يمكن إضافة الصلصة الحمراء على شوربة الاندومي مع التوابل التي تعطيه طعم أفضل، فإذا كنتم تريدون تحضير طبق سريع عليكم بتجهيز شوربة الاندومي بالصلصة والبصل شبيهة بتحضير الاندومي الكوري وإليكم في هذا المقال مكونات التحضير والخطوات.

مكونات عمل شوربة الإندومي

يمكنكم استخدام التوابل الملحقة بعبوة الاندومي أو استخدام مكونات أخرى معها وذلك لتحضير أطيب طبق للاندومي مضافاً عليه الصلصة الحمراء والبصل وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:

•  ظرف اندومي.
• كوب ونصف من الماء المغلي.
• ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• فص من الثوم المهروس.
• كمية من البصل الأخضر المفروم للتزيين.
• كمية من الزيت.
• بهارات الإندومي.

طريقة عمل شوربة الإندومي بالصلصة

عندما تُضاف صلصة الطماطم على الاندومي مع الثوم والزيت والتوابل فإنها تمنحه مذاق مختلف ولذيذ يشبه مذاق الاندومي الكوري كما يتم تزيينها بالبقدونس والبصل المفروم وهذا يمنحها نكهة لذيذة أيضاً، ولذلك تعتبر طريقة مختلفة لعمل الإندومي بالصلصة وذلك باتباع الخطوات التالية:

• نضع كمية كافية من زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب الثوم في الزيت لبضع دقائق حتى يذبل.
• نضيف صلصة الطماطم على الثوم بشرط أن تكون الطماطم ذات طعم غير مالح ونترك هذه المكونات على النار مع تحريكها باستمرار حتى تتسبك.
• نضيف كمية مناسبة من الماء المغلي ونضيف عليه شعرية الاندومي ونقليها في هذا الخليط ثم نتركها لمدة ثلاثة دقائق على الأقل على النار حتى تطهى.
• يضاف كل من الزيت وتوابل الإندومي المرفقة مع العبوة، ويمكنكم اختيار الاندومي بالنكهة المفضلة بالنسبة لكم.
• نسكب شوربة الاندومي بالصلصة الحمراء في وعاء التقديم.
• تزين وجه شوربة الاندومي الحمراء بالبصل المفروم مع البقدونس المفروم.
• تقدم شوربة الإندومي بالصلصة والبصل والثوم وهي ساخنة.