طريقة عمل البطاطس الودجز في المنزل بخطوات ومكونات بسيطة والطعم حكاية

بطاطس الودجز تعتبر من أشهر الوصفات التي يفضلها العديد من الأشخاص كما يتم طلبها دائما فور تواجدهم في المطاعم المختلفة لذلك نجد أن العديد من ربات البيوت يبحثون بشكل دائم عن طريقة تحضير هذه الوصفة في المنزل بكل سهولة كما يمكنكم استخدام مكونات سهلة وبسيطة من أجل تحضيرها في المنزل تابعوا معانا طريقة التحضير وجميع المكونات حيث يمكنكم عملها في المنزل.

مكونات بطاطس الودجز

يمكنكم عمل بطاطس الودجز من خلال المقادير الآتية:

  • إضافة حوالى 5 حبات من البطاطس.
  • ملعقة واحدة من الزيت النباتي.
  • ملعقة واحدة من الملح.
  • وحوالي ملعقة واحدة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة من البابريكا.

طريقة تحضير بطاطس الودجز

يمكنكم تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبطريقة سهلة من خلال الخطوات الآتية:

  • حيث أنه في البداية يجب تحضير الفرن وضبطه على درجة حرارة ١٨٠ درجة حرارة مئوية.
  • كما أنه ثانيا يتم غسل البطاطس بشكل جيد كما يجب عليكم تقطيع البطاطس إلى شرائح سميكة.
  • في إناء يتم وضع الزيت والبابريكا والفلفل الأسود والملح ويتم وضع شرائح البطاطس ويجب الاستمرار في تقليب جميع المكونات مع بعضها.
  • فيما بعد كما يجب عليكم القيام بترتيب البطاطس على صينية خاصة بالفرن والمخبوزات ثم يتم وضعها في الفرن بعد ذلك.
  • يجب عليكم تركها في الفرن لمدة ستون دقيقة ثم يتم إخراج البطاطس من الفرن ويمكنكم إضافة الصوص الذي ترغبون فيه.

أهم النصائح لعمل بطاطس الودجز

  • حيث أنه من أجل الحصول على بطاطس الودجز المقرمشة يجب عليكم تركها في الخلطة فترة زمنية معينة حتى يمكن للخلطة للوصول إلى داخل البطاطس.
  • فيما بعد يجب الإشارة أنه يجب عليكم تسخين الفرن مسبقا من أجل الحصول على بطاطس ودجز مقرمشة.