ضاع عمرك وانتي تشتري اللبن البودرة حولي كيلو حليب الي كيلو حليب بودر في 3 دقائق بمعلقه واحده

من الجدير بالذكر أن الحليب يعتبر من المشروبات الضرورية المفيدة للجسم بصورة كبيرة كما يجب الإشارة أنه يحتوي على العديد من العناصر الضرورية للجسم بشكل كبير حيث يحتوي على نسبة عالية للغاية من الفسفور والمهم لصحة الأطفال حيث يعتبر الحليب هو المسئول الأول في بناء عظام الجسم كما ينصح جميع الأطباء دائما تناول السيدة الحامل الحليب بشكل دائم من أجل الاستفادة من جميع الفوائد الموجودة فيه.

تحويل الحليب السائل إلى بودرة

• في البداية يجب عليكم إحضار كليو من اللبن البقري أو الجاموسي كامل الدم ثم يتم وضع الحليب في وعاء واسع ثم يجب عليكم وضعه على نار هادئة مع التقليب باستمرار وبرفق.
• ثم يتم تركه ويجب عليكم التقليب من حين إلى أخر حتى يغلي بشكل تام ثم يتم التقليب مرة أخري.
• سوف نلاحظ أن كمية الحليب تقل تدريجياً والسائل يبدأ في التحويل إلى قطع وتكتلات من الجبن.
• ثم نقوم بعملية التقليب بشكل مستمر حتى تجف المياه تمام ويصبح اللبن ذات قوام مثل الجبن.
• ثم نقوم بطفي النار ويتم تركه في إناء حتى يبرد.
• ثم يتم وضعه في طبق مسطح يجب عليكم تركه لمدة ١٢ ساعة كاملة.
• ثم يجب عليكم بعد ذلك إضافة ثلاثة ملاعق صغيرة من السكر.
• ثم يتم طحنه في الكبة أو الخلاط.
• وبالتالي سوف نحصل على كمية كبيرة من حليب البودرة.

استخدامات حليب البودرة

ومن أبرز الاستخدامات الخاصة بالحليب البودرة هي الاستخدامات التالية:

• يمكنكم استخدامه في عمل التشيز كيك والكيكة.
• ثم يمكنكم استخدامه أيضا في عمل المكرونة البشاميل.
• وفي النهاية كما يمكنكم استخدامه في عمل بلح الشام والعديد من المعجنات والحلويات المختلفة.
• وبهذه الطريقة يكون تم تحضير الحليب البودرة بكل سهولة.